Ооба, ашпозчулар, газ плиталарыңар үчүн өкмөт келет

Сиз январь айынын башында федералдык Керектөөчү товарлардын коопсуздугу боюнча комиссиясынын (CPSC) үйдө газ плиталарын колдонууну жөнгө салуу жана тыюу салуу боюнча пландалган аракети жөнүндө кабар тарагандан кийин пайда болгон коомчулуктун катуу реакциясы массалык маалымат каражаттарында тараган деп ойлогон чыгарсыз. бул идея азыр. Бирок ушундай деп ойлосоңуз, жаңылып калмаксыз.

Карабастан баш тартуу эмес Окуя чыккандан көп өтпөй CPSC төрагасы Александр Хоен-Сарчич тарабынан чыгарылган талаш-тартыштар акыркы эки жуманын ичинде бетине чыга берди. Комментарийлери бүт нерсенин өнүгүп келе жаткан жери болгон Комиссар Кенже Ричард Трумка бул маселе боюнча интервьюсунда артка чегингендей болду. Washington Post өткөн жумада, үйүндө газ плиталарын пайдалануу боюнча тынчсызданууларын сактап жатып.

"Эгерде сиз көптөн бери жүргөн нерсеңиз жөнүндө жаңы маалыматты капа кылганыңызды билгенде, балким, бүткүл өмүрүңүздө - адамдардын реакциясын эч качан алдын ала айта албайсыз" деди ал. деди. "Ал эми негиздүү ачуулануу болот, кээде ал туура эмес багытталат."

Балким, бул газ плиталарына тыюу салуу боюнча федералдык аракетти токтотот, бирок аларды колдонууга тыюу салуу аракетин эч ким өлүк идея деп ойлобошу керек. Тескерисинче, мындай тыюу салуу аракеттери өлкөнүн ар кайсы штаттарында жана шаарларында жандуу жана жакшы.

Келгиле, алардын айрымдарына токтололу:

Мисалы, 12-январда Нью-Йорктун губернатору Кэти Хочул колдоосун дагы бир жолу билдирди 2025-жылга чейин жаңы үй курууга жана 2028-жылга чейин чоңураак имараттарга газ плиталарын коюуга тыюу салуу үчүн. Хокулдун Айлана-чөйрөнү коргоо департаментинин комиссары Базил Сеггос жакында коомчулукту ишендирүүгө аракет кылып: “Эч ким келип, газ плитаңызды алып кетпейт. .” Бирок ал мындай деп кошумчалады: "Бирок сиз өткөөлдү баштаганыңызда, ар бир жыл ичинде шаймандарды өчүрүүгө туура келет ... алмашуу учурунда, газдан башка нерсеге, мисалы, альтернативдик индукциялык мешке өтүүнү стимулдаштыруу үчүн эмне кылсаңыз болот. же ошол убакта эмне бар болсо, ошонун бардыгы».

Ошентип, Нью-Йорк газ плиталарына дароо тыюу салууну ишке ашырган жок, бирок акырындык менен тыюу салуу ал жердеги пландаштыруунун бир бөлүгү сыяктуу угулат.

E&E News отчеттор Калифорнияда газ плитасына тыюу салуу сунушу да алдыга жылып жатат, Калифорниянын Аба ресурстары кеңешинин (CARB) жөнгө салуучулары өткөн аптада Лос-Анжелесте, Вентура округунда жана Сан-Хоакин өрөөнүндө EPA озон стандарттарына жооп берүү аракеттеринин алкагында газ мештерин жана мештерин колдонууга тыюу салуу планын карашты.

Калифорниянын башка жергиликтүү өз алдынча башкаруу органдары озонду пландаштыруу аракеттеринин бир бөлүгү катары ушул сыяктуу тыюуларды кароо процессинде. 2019-жылы Беркли болуп калды АКШдагы биринчи шаар көмүртектин эмиссиясын кыскартуу пландарынын алкагында жаңы турак жайларда жаратылыш газын кошууга тыюу салуу. CARB 2030-жылга чейин бардык жаңы газ суу жылыткычтарын жана мештерин сатууга тыюу салган чараны бекитип, газ приборлоруна каршы кампанияда да активдүү болду.

Бирок Тынч океан жана Атлантика жээктери гана түшүмдүү жер эмес газ плиталарына тыюу салуу аракеттери үчүн – мындай тыюулар Американын жүрөгүндө да өнүгүп жатат. Колорадо штатында, мисалы, Денвердеги жана Боулдердеги чиновниктер тыюуларды алдыга жылдырууда.

14- Denver Post билдирди ал шаардык кеңештин депутаты Жолон Кларк жакында жаңы үйлөргө газ плиталарын жана башка газ шаймандарын орнотууга тыюу сала турган сунушту кайра жандандырууга өттү. Кларк: "Биз бул абдан маанилүү болгон чекитте турабыз" деди.

Таң калыштуусу, Посттун отчетунда да ушул эле сөз MDPI изилдөө Трумка мырза федералдык тыюу салууга умтулуусун актоо үчүн колдонгон жана изилдөө "өлкө боюнча балдардын астма оорусуна чалдыккандардын 12.7% га приборлор күнөөлүү деп түшүндүрдү" деп айтты. Ошентсе да, изилдөөнү тапшырган Рокки Тоо институтунун басма сөз катчысы жакында баяндамада балалык астма менен жаратылыш газ плиталарынын ортосундагы "себептик байланышты болжолдобой же баалабайт" деп мойнуна алды.

Өткөн жумада Түндүк Колорадо үчүн NPR, Боулдердеги шаар бийликтери деп билдирди Бул жылы газ плиталарына тыюу салууну карап чыгат, дагы бир жолу далилденбеген доомат боюнча, мештер балдардын астма оорусуна салым кошот. Бул доомат ушунчалык далилденбеген бойдон калууда, ал Америка өпкө ассоциациясынын тизмесине кирбейт белгилүү себептер балалык астма.

ALA, бирок, ата-энелер тарабынан семирүү жана тамеки камтыйт балалык азаптын негизги себептери катары үйдө. Бирок, ушул жана башка жергиликтүү жана мамлекеттик кызматкерлердин эч кимиси сиздин газ плиталарыңыздын артынан түшүп, үйдө тамеки чегүүгө тыюу салуу үчүн ушундай аракеттерди жасашпайт. Газ плиталары, акырында, жөн гана прибор, бирок тамеки чегүү көз карандылык. Саясатчылар үчүн ата-энелерге көз карандылыктын чордонуна кирүү мүмкүнчүлүгүнөн баш тартууга караганда, туруктуу убакыттын ичинде кошумча жөнгө салуучу иш-аракеттер аркылуу куралга акырындык менен тыюу салууга өтүү алда канча оңой.

Жыйынтык: Ашпозчулук көрсөтүүлөрү жана конкурстары бул күндөрү америкалыктардын телекөрсөтүүсүнүн бардык жердеги өзгөчөлүгү болуп саналат. Алардын дээрлик ар биринде Гордон Рамсей, Рэйчел Рэй, Гиада де Лаурентис жана Хосе Андрес сыяктуу ашпозчулар газ менен тамак жасап жатканын көрүүгө болот.

Өзгөчөлөнгөн индукциялык мештер жок Top Chef; толугу менен электр ашканасы табылган жок Кыйкырды Kitchen. Бул кокустук же кокустук эмес: газ плиталары сооданын эң мыкты куралы болуп эсептелет.

Бирок эгерде Американын шаардык кеңештери, мамлекеттик абанын сапаты боюнча кеңештер жана федералдык жөнгө салуучулар өз жолуна ээ болсо, мунун баары келерки жылдары өзгөрөт. Бул дүйнөдөгү эң коопсуз коюм.

Source: https://www.forbes.com/sites/davidblackmon/2023/01/29/yes-chefs-the-government-is-coming-for-your-gas-stoves/