Лондондо азыр кайда жеп-ичүү керек

Аргумент Лондондо, Англияда жеп-ичүү үчүн эч качан мыкты убакыт болгон эмес деп айтууга болот. Чындыгында, бул түшүнүккө каршы талаша турган адамды табуу кыйынга турат. Чоң түтүн - бул тамак-аш жана суусундукка келгенде, азыр байлыктын ыңгайсыздыгы. Бул дүйнөдөгү эң алдыңкы эки тилкеде жайгашкан — ылайык 50 Best. Жана ал жума сайын көрүнгөн маркелердин ачылыштары менен мактанат, бул эң ар түрдүү ашкана көрүнүштөрүнүн кеңдигине, каалаган жерде.

Эмне кылуу керектиги жөнүндө толук маалымат бир макала үчүн өтө көп мазмунду камтыйт. Ошондуктан, мен сизге жакын арада борбор калаада жүргөндөр үчүн акылга сыярлык кайчылаш үлгүнү сунуштайм; кайда баруу керек жана ал жерде эмне алуу керек ...

Flemings Mayfair: Бул бутик-отелманын биринчи кабатынан кайнап жаткан чыгармачылыктын толкундары бар — Лондондогу эң эски экинчи мейманкана. Ат Manetta's Cocktail BarБир жаңы "G & Tea тажрыйбасы" шаардын эң көп кабаттуу эки салтын бириктирип турат: ботаникалык ботко байланган чай жана түштөн кийин чай. Баасы киши башына £45, коноктор Уитли Нилл Raspberry Gin, Salcombe Gin Rosé же Nicholson London Dry Gin менен жасалган үч джин суусундугунун бирине кошулган жаңы бышырылган токочтордун жана жандуу чайлардын ассортиментин тандашат.

Кийинки эшикте Ормер Мэйфэйр, аткаруучу ашпозчу Софиан Мсетфи шаардагы эң ойлонулган даам татуу менюларынын бирин уюштуруп жатат. Түшкү жана кечки тамак үчүн беш жана сегиз курстан турган вариациялар сунушталат жана британ продукциясынын эң сонун түрлөрүн камтыйт — деңиз азыктарына жана жем чөптөрүнө басым жасалат. Мейкиндиктин өзү заманбап көрктүүлүгүн чагылдырат жана кунт коюп персонал менен бирге Каналдын бул тарабындагы эң мыкты сыр араба менен бирге жогорулайт.

Ленесбородогу китепкана бар: Бул жердеги жөндөө Лондондогудай классикалык. Бул Найтсбридждеги 5 жылдыздуу мүлктүн фойесинин жанында жайлуу ичимдик ичүүчү жай бар, анда текчеде турган винтаждык китептер бардын жанындагы шкафтарда сакталган 19-кылымдагы коньяк менен атаандашат. Бар менеджери Микаэль Перрон сизге жашылча кытырактары жана имбирь эспумасы кошулган Upside Down Fizz сыяктуу ойноок коктейлдерди камтыган кенен тизмеден өтүүгө жардам берет. Түштөн кийин бактылуу саатта жандуу пианино мейкиндиктин түбөлүктүү трансценденциясын бекемдөөгө жардам берет. Эгер сиз алкоголсуз класска кирүүнү каалап жатсаңыз, мейманкана азыр Netflix менен биргеликте түзүлгөн Бриджертон темасындагы түштөн кийин чай сунуштайт.

Ыйык Сабиз: Ошондой эле Найтсбриджде, бул өсүмдүккө негизделген ысык чекит эч кандай глютен, кант, консерванттар же кошумчалар жок даярдалган укмуштуу менюсу менен күйөрмандарды багындырып жатат. Мындай чектөөлөр менен терең даамдарды табуу дайыма эле оңой боло бербейт, бирок ашкана туура келет, анын ичинде даамдуу суши, сооротуучу “Шефард пирогу” жана көп жылдык элди жактыргыч, секси тофу: кызыл калемпирдин астына кийилген аты аталган протеин. жана арахис соусу. Коштоочу Ыйык Бар ошол чыгармачылыкка дал келип, Тарот карталарынан шыктанган бир нече тең салмактуу коктейлдерди көрсөтөт. Жекшемби күнкү түшкү тамактын жаңы менюсу эт жебегендер үчүн кам көрүүнү убада кылат, алар ошого карабастан, протеинге бай дем алыш күндөрү куурулган англис салтын каалашат.

Бернерс тавернасы: Бөлүк ресторан, бир бөлүгү көркөм галерея, бул Фицровиялык негизги таяныч - ар тараптуу шедевр. Чоң эт табактары, анын ичинде Кот-де-Боуф жана жай куурулган койдун ийни менен бөлүшүү - бул модернизацияланган стейкхаус экенин көрүүгө көптөгөн адамдарга жардам бериши мүмкүн. Чынында эле, мындай өкүмгө туруштук берүү эч кандай кыйынчылыксыз болмок. Бул жерде жөн гана морепродукты менен уктабаңыз: креветка коктейли менен лобстер желе жана васаби пюреси; жогорку класстагы балык жана чипсы тамактануу; жана эң негизгиси, сиз эч качан ырахаттанып көргөндөй экстраваганттуу омар мак жана сыр. Коктейлдер сергитерлик маанайда. Жеңилирээк аперитивдин күйөрмандары анын ордуна шампан троллейбустарынан тандоону тандашы мүмкүн. Ашкананы Мишелин жылдыздуу ашпозчу Жейсон Атертон башкарат. Ал 2013-жылы Лондондук Edition ичинде чыга баштаган, бирок бүгүнкү күндө ар дайым ызы-чуу болуп калууда.

Аптека: Өзүн "Shoreditch Izakaya" деп эсептеген бул жапон рестораны, ошондой эле таасирдүү коктейль бонафиддери менен мактанат. Алардын Zen Garden жашыл чай менен шисо элементтерин мартини аймагына аралаштырат; Порт То The City - бул какао жана кофе менен тереңирээк жасалган Манхэттен; жана Текираван агава рухун чили ликери жана йузу кушо менен таттуу. Спирттердин жана графиндин жанындагы көз арткан тизмеси, ошондой эле тыкан изилдөөгө арзыйт. Айрыкча жапон вискилери жана ромдары жакшы чагылдырылган. Тамак-аш жагында жаңы краб жана ширелүү карааж менен суши кол булкаларына буйрутма берүүгө болот. Бирок эсиңизде болсун - Робата эң жогорку бийликте. Жана бул Shoreditch болгондуктан, мейкиндик жума жана ишемби күнү кечинде түз ди-джей сессияларынын биттери менен толтурулат.

Walmer Castle: Ноттинг-Хиллдин чок ортосунда жайгашкан бул ажайып сугат тешиги 1853-жылга чейин созулган тарыхка ээ. Ал жакында The Craigellachie Hotel менен биргеликте ресторан жана виски бар катары ачылган.шотландиялык өлкөнүн эң көп кабаттуу мейманканаларынын бири. Өнөктөштүктүн концепциясы Лондонго Speyside аз даамын алып келүү болуп саналат. Хаггис бонбондору, карпакчо түрүндөгү шотландиялык бугу эти, бийик тоо этинен жана Оркни сырынан турган чизбургер - бул транспорттук эффекттерди сезүү жолдорунун бир нечеси. Бирок шотланддык билгичтер үстүңкү кабаттагы салондо пайда болуп жаткан нерсеге көбүрөөк мажбур болушат: ушул жылдын жазында ачылуучу бир гана малт храмы.

Жыйырма эки: Лондондун Майфэйр району жеке мүчөлөрдүн клубдарына чоочун эмес. Бирок ушул жылдын апрель айындагы пейзаждын эң акыркы үлгүсү эксклюзивдүү көрктүүлүккө эч нерсе бербестен, кандайдыр бир деңгээлде жеткиликтүүлүк берет. Укмуштай 42,500 чарчы метрлик мүлк белгилүү ишкерлер Навид Миртораби жана Джейми Рубендин чыгармасы жана Гросвенор аянтына караган Эдвардиялык сарайдын ичинде жайгашкан. Көркөм жеке жайлардан тышкары, анда 31 люкс люкс мейманканасынын астында бир күн бою коомдук ресторан, бир нече барлар жана бий клубу бар. Ашкананы башкы ашпозчу Алан Кристи жетектейт, ал Жер Ортолук деңизинин таасири менен заманбап-британдык менюларды убада кылат. Бул мейкиндикте эң жогорку текчелердин, анын ичинде Patron жана Макаллан. Сайтта калган коноктор мүчөлөр клубуна кире алышат.

Булак: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/04/18/what-to-eat-and-drink-in-london-right-now/