Уолмарт ферманы дүкөнгө жакындатат

Жакында CBRE отчетунда ижарага берилүүчү дүң соода аянтынын 59-жылдын 4-чейрегинде мурунку жылга салыштырмалуу 2021% га кыскарганына шилтеме жасалган. Бул 6.4% төрт жылдык төмөнкү жеткиликтүүлүгүн билдирет. Бирок, макалада ошондой эле электр борборлору "көбүнчө соода борборлорунун мурдагы тургундары" болгон кеңейтүүчүлөрдүн сүйүктүү тандоосу болуп көрүнөрү белгиленген. Ошентип, дүкөндөрдүн ачылышы акыркы жылдары биринчи жолу жабылуудан ашса да, соода борборлору жеңүүчү деп эсептелбейт. Бош казыктар жана жабылган имараттар дагы эле "тышында" көрүнөт.

Мен жыйырма жылдан ашык убакыттан бери соода борборлорун "кайра элестетүү" зарылдыгы жөнүндө жазып келем. 2020-жылы мен соода борборлорунун активдерин, ошондой эле "Grand Mall капиталдык оңдоолорунун" артында турган айдоочулар жөнүндө кабарладым. Эки макалада тең короолордон алыс жайгашкан дүкөндөр үчүн продукция өндүрүү үчүн бош мейкиндикти тик фермаларга айландыруу айтылган.

Ошентип, мен ушул аптада Уолмарттын Plenty, жабык тик фермердик компаниясына олуттуу каржылык инвестиция салганын билгенимде таң калган жокмун. Алардын алгачкы ниети ушул жылдын аягына чейин Калифорниянын 280 дүкөнүндө Plenty's фирмалык жашылчаларын жана өздөрүнүн жеке энбелгилүү өнүмдөрүнө ээ болуу.

Уолмарттын көмүртек изин көзөмөлдөө

Уолмарт ферманы дүкөнгө жакындатууну каалайт. Бул алардын 2040-жылга чейин туруктуулук боюнча көптөгөн максаттарга жетүү жана таза нөлдүк эмиссиясы бар бизнеске айлануу убадасы менен коштолот. Чарбанын бул көрүнүктүү түрүнүн кооздугу - ал туруктуулук боюнча ар бир элестетүү кутучасын текшерет. Продукциянын чыгымын кыскартуудан, бузулушун азайтуудан жана тамак-аш булагын көзөмөлдөөдөн тышкары, анын эффективдүүлүгү акылга сыйбай койбойт.

Вертикалдык багбанчылык - бул бөлбөгөн, башкарылуучу экосистема. Алар салттуу чарбаларга караганда азыраак мейкиндикти жана бир топ азыраак сууну, мисалы, 95% азыраак колдонуп, үй ичинде тик структураларда эгин өстүрүшөт. Көптөгөн чарбалар салттуу дыйканчылыкка караганда түшүмдүүлүктү 350 эсеге жогорулатууга багытталган. Алар чоң кутуча дүкөнүнүн көлөмүнө чейин жүздөгөн акрларды өстүрүү үчүн талап кылынган түшүмдү өстүрө алышат.

Чындыгында, Plenty жети жүз акр айыл чарба жерлерин Лос-Анджелес округундагы 95,000 XNUMX чарчы фут кампага конденсациялоого жетишти, ал жерде Уолмарттын продукциясы өстүрүлөт. Мындан тышкары, бул көзөмөлдөнгөн чөйрөдө, эч кандай мезгил, катаал аба ырайы, ал тургай, зыянкечтер бар. Өсүмдүктөр роботтор терүүнүн көбүн аткарган гипер-таза чөйрөдө өстүрүлөт.

Bioscience журналында жакында жарыяланган изилдөөдө жалпы тамак-аш өндүрүшү азыртан 25-жылга чейин 70-2050% га көбөйтүлүшү керек деп эсептейт. Бирок азыркы учурда айыл чарбага жарактуу айдоо жерлердин 80%дан ашыгы колдонулууда. Азык-түлүктүн келечеги жөнүндө Morgan Stanley отчетунда вертикалдык дыйканчылык кийинки он жылдыкта жыл сайын 25% өсөөрү күтүлүүдө, бирок ал ошондой эле "жогорку баалуу" өсүмдүктөр менен чектелиши мүмкүн же жалбырактуу жашылчалар сыяктуу жогорку бааларды талап кылган продукция менен чектелиши мүмкүн. жана кулпунай.

Дыйканчылыктын Тесласы

Технологиянын бул түрү чоң кампалар менен эле чектелбейт, негиздөөчүлөр Тобиас Пеггстин жана Тесланын негиздөөчүсү Илон Масктын иниси Кимбал Масктын мээси болгон Square Roots фермасы контейнерлерди ташууда окшош гидропоникалык өстүрүү технологиясын колдонот. Ушул аптада Square Roots Түндүк Америкадагы эң ири азык-түлүк дистрибьюторлорунун бири Гордон Фуд Сервиси менен биргеликте Висконсин штатындагы Кеноша шаарында төртүнчү Square Roots фермасын ачты.

Алардын он эки кабаттуу жүк ташуучу контейнерлери болгону 10,000 2.4 чарчы футту түзөт. Ошондой болсо да чарба жыл сайын 95 миллион пачка чөптөрдү жана жалбырактуу жашылчаларды өндүрүүгө мүмкүнчүлүгү бар. Алардын гидропоникалык өстүрүү системалары сууну кайра айлантат, ошентип кадимки талаа фермаларына караганда аны XNUMX% аз талап кылат.

Үйгө алып келүү

А, А- жана В+ классындагы соода борборлору эң эле жашоого жарамдуу болгондуктан, олуттуу реконструкцияланууда. Алар чекене соодага гана арналган сайттарга чекене соода, тейлөө, көңүл ачуу, эс алуу жана алтургай турак жайларды алып келип, көп максаттуу касиеттерге айланууда. Ошол эле учурда, биз бардык керектөөлөрүбүздө баалардын укмуштуудай көтөрүлүшүнө алып келген акыркы эки жылда жетишсиздикке күбө болдук. Демек, негизги керектөөлөрдөгү талаптарды туруктуу канааттандыра албагандан айырмаланып, толук пайдаланылбаган активдин кубаттуулугу бар. Бирок, мен ачык көз алдында бир чечим бар деп ишенем.

Менин коңшулаш Ридждейл Центр аймактык соода борборунан бир таш ыргытылган жерде, Whole Foods, Target, Trader Joe жана аймактагы премиум дүкөндөрдүн бири Лундс & Байерлис жайгашкан. Борбордун бош Sears казыктары жаңы Диктин спорттук товарлар дүкөнүнө айландырылып жатканда, жанаша жайгашкан бош Sear's Auto борборунун имараты бош турат.

Автоборбордун имаратын Square Roots фермасына алмаштыруу же кайра жабдуу, Миннеаполистин батыш тарабындагы бардык азык-түлүк дүкөндөрү менен ресторандарды, андан кийин кээ бирлерин камсыз кылуу үчүн жетиштүү жаңы жашылчаларды берет. Автоборбордун имараты 10,000 чарчы фут Kenosha, WI Square Roots фермасына караганда чоңураак изи бар, ошондуктан ал туруктуулуктун позитивдүү билдирүүсү болуу менен бирге абдан ылайыктуу. Процесстин жүрүшүндө ал продукцияны рынокко алып чыгуу менен байланышкан транспорттук чыгымдардын (жана булгануунун) көбүн жок кылып, бузулууну кыскартып, продукциянын сактоо мөөнөтүн узартат. Жана мунун баары эч кандай пестициддерди же ГМОну колдонбостон ишке ашат. Чайнаганга арзырлык нерсе.