2022 Ыраазычылык күнү үчүн Түркия арзан көрүнбөйт, инфляция кантип иштейт, иш таштоо тууралуу көбүрөөк маалымат

IТөмөнкү Чыгыш жээгиндеги бакчанын тосмосунун жанында мен кечээ кечинде Нью-Йорк шаарындагы айыл-чарба тармагындагы жамааттын үлүшүндө кеч нөөмөттө иштедим. Мен ар бир мүнөттү сүйдүм. Жүгөрү, райхан, капуста, салат жалбырагы, калемпир жана чамгырдын башын тандап жатканда, мен картошка менен италиялык узун буурчактарды таразага тарттым. Мен элди азык-түлүк линиясына тосуп алдым, атүгүл тамашаларды да сынап көрдүм. Сен кызылдай көрүнбөйсүңбү!

Башка мүчө менен катталуудан баш тартуу жана кошуналарды көбүрөөк тартуу үчүн аракеттерди кантип күчөтүү керектиги жөнүндө шыбырап сүйлөшкөндө баары олуттуу болуп кетти. Мурда онлайн жарнак иштебей калган, анткени мүчөлөр төлөгөн жарнактарды коңшулардан тышкары өтө көп адамдар көрүшкөн. Бирок андан кийин, капуста тандап алган бир мүчө өзүн санариптик жарнама боюнча адис катары тааныштырып, жардамын сунуштаган. Биздин бакчаны чогултуу жерибиздин тегерегиндеги кичинекей радиусту максаттуу уюм бизден качкан айлана-чөйрөнү сактаган жегичтерди табуу үчүн керек болушу мүмкүн. Же, балким, биз жөн гана түздөн-түз көбүрөөк досторуна кайрылышыбыз керек.

Мен ала турган үмүттүн бардык шамдарын алам. Кийинки жумада Нью-Йоркто Климат жумалыгы, андан кийин бир жумадан кийин Ак үйдүн чоң тамактануу конференциясы DC шаарында, ошондой эле бир нече жумадан кийин Египетте Cop27 болот. Ушул жылдын аягына чейин кабыл алынган көптөгөн чечимдер келечекте климаттын өзгөрүшү канчалык начар болорун чечет.

— Хлоя Сорвино, штаттык жазуучу

Бул Forbes'тин Fresh Take маалымат бюллетени, ал ар жума сайын сизге тамак-аштын келечегин өзгөрткөн чоң идеялардын акыркысын алып келет. Аны жума сайын почтаңызга алып тургуңуз келеби? Бул жерде катталуу.

Эмне Fresh

Бул жөн эле инфляция эмес: канаттуулар тумоосу Ыраазычылык күнү Түркиянын баасын жогорулатат Асмандагы инфляция жана канаттуулардын вирустуу тумоосунун уланып жатышы бул жылы үндүктү өндүрүүгө кеткен чыгымдарды көбөйтүп жатат. Сенин урматың менен.

Пайда инфляциясы сиздин азык-түлүктөрүңүздү кантип ушунчалык кымбат кылды Федералдык резерв инфляцияны басаңдатуу максатында пайыздык чендерди жогорулатканы менен, жеткирүү чынжырындагы корпоративдик киреше рекорддук деңгээлде. Азык-түлүккө болгон төлөмдөрүңүз асмандап кеткени бекеринен эмес, деп жазат Эррол Швейцер.

Кариб деңизинде 57% тамак-ашты дасторконго коюу үчүн күрөшүп жатышат Бириккен Улуттар Уюмунун маалыматы боюнча, бул жылы жашоонун наркы кризиси Кариб деңизиндеги орточо жана оор азык-түлүк коопсуздугунун 46% га өсүшүнө түрткү болду. Бул калктын 57% тамак-ашты дасторконго коюуда кыйналды, дейт Дафне Юинг-Чоу.

Эмне үчүн Ингредион жумушчулары Айовада дагы эле иш таштоодо Айова штатындагы Сидар-Рапидс шаарындагы ингредиондук жумушчулар бир айдан ашык убакыттан бери иш таштоодо. Биримдиктин мүчөлөрү саламаттыкты сактоо жана жумуштун сапаты стандарттарын жокко чыгарган келишим сунушуна каршы чыгып жатышат, деп билдирет Эррол Швейцер.

I Бруклиндеги Эйвал ресторанынан Али Сабоор даярдаган зире йогурт, дары чөптөр, чамгыр жана чили кошулган бул куурулган сары куйрук жакты. Ушул жуманын башында Джеймс Сакал Фондунун 30 ашпозчудан турган "Американын даамын татуу: Нью-Йорк шаары" иш-чарасында 30дан ашпаган 13 тамак-аш тизмесине талапкерлерди издеп жүрүп, мени тиштеп алдым. Иш-чара бүтүндөй декаденс менен өттү - икралардын дөңгөлөктөрүнөн баштап, пармезан дөңгөлөкүндө айланган жана кара трюфельдер менен капталган макаронго чейин. Мен аны көк жабышчаак күрүч (бабочка гүлү чайынын аркасында тонировкаланган) сыяктуу жаңы чаккан тиштери менен кошо бышырып, ашпозчу Тайми Лав Хонг Таймиден стейк жашыл карри менен толтурдум.

Chloe Sorvino Forbes журналынын ишкана командасында штаттык жазуучу катары тамак-аш жана айыл чарба тармагын чагылдырат. Her китеби, чийки келишим: Жашыруун коррупция, корпоративдик ач көздүк жана эттин келечеги үчүн күрөш , Simon & Schuster's Atria Books менен 2022-жылдын декабрында басылып чыгат. Анын Forbes журналындагы сегиз жылдык баяндамасы аны In-N-Out Burgerдин жашыруун сыноо ашканасына, Калифорниянын Борбордук өрөөнүндөгү кургакчылыкка дуушар болгон чарбаларына, жыгач миллиардер басып алган өрттөлгөн улуттук токойлорго, Омахадагы кылым карыткан касапканага алып келди. ал тургай, Түндүк Франциядагы орто кылымдагы сепилдей жасалган шоколад круассан фабрикасы да бар.

Forbes Fresh Take журналынын кырк жетинчи чыгарылышын окуганыңыз үчүн рахмат! Мага оюңузду айтыңыз. Forbes Fresh Take бул жерде жазылыңыз.