Wingstop тоок канатынын баасынын төмөндөшүн белгилегендей, кээ бир заттарда дефляция бар

Үч ай мурун, Wingstop коюу шок кирешелер боюнча релизинде: Бул тоок канатынын баасынын ДЕФЛЯЦИЯСЫ байкалган.

тоок чынжыр менен трендди кайталады анын акыркы натыйжалары Бейшемби күнү эртең менен жана анын акциялары жаңылыктарда 20% көтөрүлдү.

"Биз сөөк-канаттардагы олуттуу дефляциядан пайда көрүп жатабыз" деди башкы директор Майкл Скипворт.

Көптөгөн керектөөчүлөр дефляция эмне экенин унутуп калган учурда, Wingstop акыркы чейрек ичинде тоок канатынын баасы жыл сайын 19% га төмөндөгөнүн түшүндүрдү.

Тооктун канаттары Ковид-19 пандемиясынын алгачкы күндөрүндө популярдуу меню болгон. Үйдө тыгылып калган керектөөчүлөр аларга ондогон заказ беришкен, анткени даамдуу тамак эшиктин алдында тийбестен түшүп калуу үчүн жакшы жеткирилген. Суроо-талаптын көбөйүшү пандемия күчөгөн сайын үлгү боло турган нерсеге алып келди: жетишсиздик жана кымбатчылык

Wingstop'тун эң акыркы натыйжаларына тез илгерилеңиз: Канаттын азыраак чыгымдары Wingstop'ка кирешенин жетишсиздигине карабастан, кирешени оңой эле жеңүүгө жардам берди.

Таза киреше бир жыл мурун 13.3 миллион доллардан же 44 центтен 11.3 миллион долларга же бир акция үчүн 38 центке чейин өстү. Заттарды эсепке албаганда, компания бир акциядан 45 центтен киреше тапты, бул акция үчүн 36 центтен бир топ ашып түштү, деп Refinitiv сурамжылоого катышкан талдоочулар күтүшкөн.

Киреше былтыркы 83.8 миллион доллардан 74 миллион долларга көтөрүлгөн, бирок аналитиктер болжолдогон 86.1 миллион доллардан уялган.

Wingstop жалгыз эмес болчу. Fast-casual чынжыр Noodles & Co. билдирди натыйжалары Шаршемби күнү түштөн кийин. Ойлоп көрсөңүз, анда эмне айтылган?

"Биз жакында эле тоок эти сыяктуу негизги товарлардын баасы рекорддук көрсөткүчтөн кескин төмөндөп кеткенин көрдүк" деди башкы директор Дэйв Боеннигаусен.

Бирок бул жерде бир аз кызык нерсе. Ушул жуманын башында АКШнын Айыл чарба министрлиги канаттуулардын дүң баасын жогорулатты 26% дан 29% га чейин алдын ала болжолдонгондон быйыл 20% дан 23% га чейин өсүш.

Жогорулатылган божомол тооктун баалары жылдын арткы жарымында дагы жогорулашы мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Бирок, өлкөнүн эң ири канаттууларды өндүрүүчүсү, Ажылык сыймыгы, бул тууралуу кабарлаганда бир аз жарык чачты экинчи кварталда маяна шаршемби күнү жабылгандан кийин.

Конференц-байланыш презентациясында компания запастар жана баалар тууралуу маалымат берди. кырдаал кескин тоок бөлүктөрүнө жараша өзгөрөт.

Бул жерде үлгү алуу: Тоок этинин запастары жыл ичинде 7% га азайган, ал эми кара эттин запастары беш жылдык июнь айындагы орточо көрсөткүчтөн 15% төмөн. Бирок, канаттардын запастары кыйла жогору – алар акыркы чейректе өстү жана азыр беш жылдык июнь айындагы орточо көрсөткүчтөн 31% жогору.

Мунун баары баага таасир этет. Pilgrim's Pride уюмунун айтымында, тооктун төш эти, тендердик жана шыйрактары башка акыркы жылдарга караганда жогору тенденцияга ээ, бирок канаттардын баасы төмөндөдү.

Мунун себеби, көптөгөн тез тейлөө ресторандары бир нече ай мурун кабыл алынган чыгымдарды кыскартуу чарасында болушу мүмкүн. Канаттардын баасы көтөрүлүп кеткендиктен, компаниялар менюдан канаттарын алып, сөөксүз канаттарды алмаштырышты, ал чындыгында тооктун төш этинен жасалган, - деди Pilgrim's Pride өзүнүн чакырыгында. Wingstop да ишке киргизилди Thighstop деп аталган виртуалдык ресторан.

"Ошентип, биз канаттардын баасынын бүгүнкү күндөгү баага чейин абдан тез төмөндөп кеткенин көрдүк", - деп түшүндүрдү Pilgrim's Pride. Компания кошумчалагандай, футбол жана баскетбол сезондору аяктагандан бери канат баасында кандайдыр бир сезондук бар жана бул спорттук иш-чаралар тоок канаттарына суроо-талапты жогорулатат.

Pilgrim's Pride бул спорттук оюндар кийинки сезондорго даярданып жаткандыктан, канаттардын баасы кайрадан көтөрүлө баштайт деп күтөөрүн айтты.

Бирок учурда ресторандарда бир аз жеңилдик бар жана инвестор анын KFC ата-энеси болгондо кандай болорун көрөт. Yum Бренддер кийинки шаршемби жана Popeyes ата-эне жыйынтыктарын билдирет Ресторан Бренддери анын жыйынтыгын бейшемби күнү чыгарат.

Noodles & Co. компаниясына келсек, ал стратегиялык чечим кабыл алды, бул анын жыйынтыгына жардам берди. Боеннигаусен CNBC телеканалына билдиргендей, ал азыр тооктун төшүн натыйжалуураак кесип колдонот, ал аз калдыктарды чыгарат жана кирешенин чегин жогорулатат.

—CNBC Амелия Лукас Бул отчетто салым кошкон.