Дүйнөдөгү эң мыкты шотланд (жана жапон вискиси)

Скотч бөтөлкөсүнө окшоп "Укмуштуу Аталар күнүнө белек" деп эч нерсе айтылбайт. Ооба, балким, анын бир баррели (бул тууралуу кийинчерээк). Ичимдик менен майрамдын ортосундагы байланыш таң калыштуу эмес. Анткени, сүйүктүү күрөң рух кадыр-барктуу патриархты аныктаган көптөгөн сапаттарга ээ: күч, акылмандык жана жашы өткөн сайын өркүндөтүлгөн ар тараптуу татаалдык.

Эгер сиз атаңызга же жашооңуздагы кайсы бир аталык инсанга скотч белек кылып жатсаңыз, биз сиздин чечимиңизди сыйлайбыз. Жана бул жерде сизге укмуштуудай варианттарды, чындыгында кээ бирлерин сунуштайм мыкты тандоо текчелерде бүгүн. Сиз үчүн эң маанилүү нерсе - бул чыгымдардын бири. Себеби, вискиге келгенде, албетте, иштөө үчүн чоң ассортимент бар. Чынында, биздин төмөнкү биринчи жана акыркы киришибиздин ортосундагы баанын айырмасы Гранд Каньонду жутуп алуу үчүн жетиштүү каржылык жарды түзөт. Анын табити канчалык кымбат болбосун, төмөндө сиз атама анын белгиленген күнү ылайыктуу өзгөчө бир нерсени таба аласыз.

Talisker 10 жыл — $50

Келгиле, убакыт сынагынан өткөн жеңүүчү менен баштайлы, ал дайыма өз салмак категориясынан ашкан. Бул легендарлуу Скайдагы угут жасоочунун жумшак деңиз өзгөчөлүктөрүн көрсөтүү үчүн эң сонун бөтөлкө. Ичинде кармалып турган туздуу океандын абасы менен жупташуу үчүн бышкан мөмө жемиштери да бар. толугу менен акылга сыярлык баада ойлонууга көп. Эгерде сиз чоңураак болууну кааласаңыз, анда спирт заводу тарабынан ачылган 44 жаштагы Терең экспрессия токойлорун карап чыгышыңыз керек. "Деңиз эменинин жана ламинариялардын жалындарынан" күйүп кеткен челектерге салынган бул чекене 4600 долларга коюлган чектелген чыгарылыш.

Bunnahabhain Toiteach A Dha — 75 доллар

Атам бул бир аз түтүндүү Ислай асыл ташын кантип айтууну билиши керек эмес, аны кантип куюш керек. Шотландиялык гаелче "түтүндүү эки" дегенди билдирет, ал чымкый жана шерри кооперациясын анын бөлүктөрүнүн суммасынан чоңураак бактылуу бүтүндүккө айкалыштырган укмуштуудай татаал суюктук. Мурда чайыр жана балыр элементтери, финиште татымал кара жемиш; башынан аягына чейин драмалык саякат.

Benriach Cask Edition 12 жаштагы Педро Ximénez Puncheon — $100

Бул Speyside өзгөчөлүгү америкалык базарларга өзүнүн биринчи жалгыз куюлган бөтөлкөлөрүн жаңы эле чыгарды. Ал эми көрөгөч мастер блендер Рэйчел Барри эң мыкты бочкаларды алдыга жылдырып жатат. Каалаган бир чөйчөкчөдөгүдөй эле, даам таруу ноталары чыгаруудан чыгарууга чейин өзгөрүп турат. Бирок, эгер сиз бул алгачкы PX сунушун ала алсаңыз, анда күн жылытылган мейиздин жана апельсин мармеладынын мурдун ачууну күтүңүз, анан даамга сары май жана султана кошулган... Шерри таасирдүү уюттун бардык белгилери, жаагын түшүрүү. баа теги. Дебюттук триодо PXге кошулуу - бул 24 жаштагы Олоросо бышып жетилген малт жана 26 жаштагы Марсала шарапына чыланган чочколор. Алардын эч кимиси менен жаңылбайсыз, бирок сиз көбүрөөк чыгымдайсыз — тиешелүүлүгүнө жараша 330 жана 380 доллар.

Balblair 15 жашта — $120

Дорноч Ферттин жээктерин кучактап, Балблайр эң сонун бийик тоолуу аймак. Ошондой эле анын тарыхы 1790-жылга чейин созулган эң эски продюсерлердин бири. "билүүдө." Демек, эгер атаңыз өзүн вискиге жакын деп эсептесе, анда бул жерди сүзүү үчүн эң сонун жер. Тактап айтканда, спирт заводунун 15 жаштагы укмуштуудай гүлдүү релизине колуңузду алыңыз. Мурдунда роза менен карагайдын элементтери бар, бирок акыры жетилүү учурунда колдонулган биринчи толтурулган испан эмен дубунун сыпайылыгы менен кара шоколадга жол берет. Берүүнү уланткан белек (окуу: бүтүрүү).

Glenmorangie Signet - $220

Бул ультра премиум-релиз жылына бир жолу гана Гленморангиеде дистилденген атайын шоколадды угуттун жардамы менен жасалат. Башка сөз менен айтканда, алар көп нерсени жасабай жатышат. Бирок бул жерде сиз сейрек кездешүүчү нерсе эмес, куурулган тамакты издеп жатасыз. Бул эң жакшы кофе бомбасы катары сыпаттала турган бай жана жумуру виски. Эгер атаңыз жакшы эспрессону жактырса, бул, албетте, ал үчүн угут. Жалпысынан алганда, бул бардык скотчтардагы өзгөчө даам профилдердин бири. Жана ал алтын рельефтүү графинге таңгакталган, ал ар кандай арткы тилкенин сулуулук факторун заматта жогорулатат.

Акыркы тамчы 20-40 жаштагы жапон аралашмасы угут виски — 5100 доллар

The Last Drop - бул өзгөчө рухтун сейрек запастарын табууга арналган көз карандысыз бөтөлкө чыгаруучу, аларды тынчсызданган фанаттарга алар түбөлүккө жок боло электе жеткирүү. Ушул жылдын башында бренд жапон виски дүйнөсүнө биринчи кадамын ачкан. Кандай жол менен баштоо керек: 1980 жана 2000-жылдардын ортосунда чогултулган, азыр жабылган Ханью спирт заводунан алынган угуттардын аралашмасы. Ал солоддор Ыраакы Чыгыштан өйдө жана ылдыйдан окшош улгайган уюттарды киргизүү менен курчалган жана бир мезгилде үйлөнгөн. экс-шери бут. 60% ABV менен бөтөлкөгө куюлган бул жапон вискисинен билгичтер күткөн татаалдыктын тереңдигин басаңдатуучу, бирок жарашыктуу суюктук.

Порт Эллен/Брора чөйчөктөрү - 880,000 1.5 доллардан XNUMX миллион долларга чейин

Ондогон жылдар мурун жабылган спирт заводдорунан бүтүндөй бир баррель сейрек кездешүүчү солод сатып ала турганда, эмне үчүн атама бир бөтөлкө виски сатып алсаңыз? Мунун бир жарым миллиондогон себептери бар, 14-июнда Лондондогу Sotheby's дүкөнүндө бул челектердин бири (АКШ доллары менен) алынат деп күтүлүүдө. Бул бир челекке 145 бөтөлкө ширесин түзө турган абдан чоң сумма. Бирок негизги компания Diageo нарк кошуу үчүн бир нече жаңы жолдорун тапты. Биринчиден, сиз челектерди сатып алган күндөн кийин дагы беш жыл бою алардын бажы кампаларында сактоону тандай аласыз. Экөө үчүн, алар эл аралык таанымал сүрөтчүлөрдөн атайын жасалган искусство иштери менен келишет. Порт Элленди сатып алуучу өнөр жай дизайнеринен скульптура алат Ини Арчибонг, ал эми Brora жеңүүчүсү фотограф менен Шотландияда тартууга барат Трей Ratcliff. Жолдо чогултулган сүрөттөр бара-бара бочкадан чыккан бөтөлкөлөрдү кооздойт. Ошентип, атам унутулгус скотч менен бирге эс алуу үчүн эс алат. Сиз буга баа бере албайсыз, бирок Sotheby's макул болбошу мүмкүн.