Бириккен Улуттар Уюмунун эң начар сценарийи боюнча, дүйнөлүк азык-түлүк баасы 8.5-жылга чейин кошумча 2027% га жогорулайт.
Америкалык фермердик бюронун маалыматы боюнча, кымбатыраак жер семирткичтер жогорураак чыгымдарга салым кошот, кээ бир жер семирткичтер 300-жылдын сентябрынан бери 2020% өскөн.
"Өткөн жылы [жер семирткичтер] тоннасына 270 долларды түзсө, азыр ал тоннасына 1,400 доллардан ашты" деди Меган Кайзер, Кайзер үй-бүлөлүк фермаларынан жана Бириккен Соя Башкармасынын фермер-директору, NBC телеканалынын "Лестер Холт менен түнкү жаңылыктары".
"Бул коркунучтуу. Учурда биздин үй-бүлөлүк чарбабыз канчалык тобокелчиликке барары жөнүндө ойлоно турган болсом, ичим бир аз айланып кетет».
Дыйкандар бул чыгымдардын бир бөлүгүн кардарларга өткөрүп берүүгө аргасыз болушат, натыйжада азык-түлүктүн баасы көтөрүлөт.
Жер семирткич айыл чарба өсүмдүктөрү үчүн зарыл. Жер семирткичсиз өсүмдүктөр дүйнөлүк суроо-талапты канааттандыруу үчүн керектүү түшүм алуу үчүн керектүү азыктарды ала албай калышы мүмкүн.
Эл аралык жер семирткичтер ассоциациясынын маалыматы боюнча, жер семирткичсиз биз жер жүзүндөгү калктын жарымына жакынын гана багып кете алабыз.
Дыйкандар бул жаңы нормага көнүүгө аракет кылып жатышат. 2022-жылдын жазында алар эмне отургузууну көздөп жатканы жөнүндө сурамжылоо жүргүзгөндө, фермерлер АКШнын Айыл чарба департаментинин маалыматына ылайык, алар көбүрөөк соя, же рекорддук 91 миллион акр буурчак өсүмдүктөрүнө кайрылышканын айтышкан. Бул буурчак өсүмдүктөрүн өстүрүү үчүн жүгөрү сыяктуу көп жер семирткичти талап кылбагандыктан болушу мүмкүн.
Жер семирткичтерге болгон баалардын көтөрүлүшү 2022-жылы Орусия Украинага басып киргенде башталган.
Америка университетинин Эл аралык кызмат мектебинин адъюнк-профессору Йоханна Мендельсон Форман CNBC телеканалына берген маегинде: «Биз Орусия менен Украина жөнүндө сөз кылып жаткан аймактын жер семирткичтерине дүйнө канчалык көз каранды экени таң калыштуу.
Морган Стэнлинин айтымында, аймак азот, калий жана фосфор негизиндеги жер семирткичтерди кошкондо, дүйнөдөгү жер семирткичтердин экспортунун кеминде 28% үчүн жооптуу.
Жаратылыш газынын кымбатташына баалардын өсүшү да себеп болууда.
Висконсин-Мэдисон университетинин Висконсин ачылыш институтунун директору Джо Хендельсман CNBC телеканалына: "Күйүүчү майдын жана жер семирткичтин баасында биз көрүп жаткан нерселер менен түздөн-түз байланыш бар" деди.
Себеби жер семирткичтерди өндүрүү процессинде казылып алынган отундар колдонулат жана бул климаттын өзгөрүшүнө салым кошо ала турган себептердин бири.
Мындан тышкары, дыйкандар жер семирткичтерди ашыкча колдонсо, химиялык заттар сууга агып, айлана-чөйрөгө зыян келтирип, булганып, ооруларга алып келиши мүмкүн.
"Мен жер семирткичти жаман деп айтуудан алысмын... биздин топуракта табигый азыктар бар", - Рональд Варгас, Бириккен Улуттар Уюмунун глобалдык топурак өнөктөштүгүнүн катчысы. "Эгер [топурак] табигый түрдө азайып кетсе, анда ал азыктарды жеткиликтүү кылуунун жолун табышыңыз керек."
Жеткирүү чынжырындагы кыйынчылыктар жана анын климаттын өзгөрүшүнө тийгизген таасири учурунда жер семирткичтердин дүйнөлүк кризиси жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн, горизонтто мүмкүн болуучу чечимдерди изилдөө үчүн жогорудагы видеону көрүңүз.
Булак: https://www.cnbc.com/2022/08/14/the-other-reason-why-food-prices-are-rising.html