Улуу Сырттагы улуу имаратка жол берет

Сиз Walmart, Whole Foods жана Target дүкөндөрүнөн дүкөнгө барганыңызда, сиз сатып алган жашылчалар сыртта созулган кең фермаларда өстүрүлгөн деп ойлойсуз, алар жүк ташуучу унааларды же поезддерди сүзгөндө жана дүкөндүн текчелерин сүзгөндө гана жетет.

Чындыгында, жашылчалардын чоң көлөмү да үйдө өстүрүлүп жатат.

CEA, же көзөмөлдөнүүчү экологиялык айыл чарбасы, үй ичинде өсүп популярдуулукка ээ болгон сайын өсүп келе жатат. Жакынкы келишим климаттын өзгөрүшүнө караганда климаттык көзөмөлдү колдонуу менен жабык чарбанын чоң келечеги болушу мүмкүн экендигинин акыркы белгиси болушу мүмкүн.

Жергиликтүү Bounti, менчик технологиясы менен жабык айыл чарба компаниясы жакында 122.5 миллион долларга Pete's аты менен иштеген Hollandia Produce Group, дагы бир жабык айыл чарба бизнесин сатып алуу боюнча келишимге жетишти. Бул доллардан тышкары көптөгөн себептерден улам чоң иш: ал салтты жана технологияны, изилдөө жана өнүктүрүү менен бөлүштүрүүнү айкалыштырат. Бир кадам менен келишим өлкөдөгү эң ири CEA компанияларынын бирин түзөт жана ал жогорку түшүмдүү, жогорку технологиялуу дыйканчылыкка жаңы жүзүн ачат.

Жөнөкөй сөз менен айтканда, транзакция Local Bounti компаниясына компаниянын айтымында, "Питтин бүткүл өлкө боюнча 10,000ден ашык чекене кардарлар базасына кирүү мүмкүнчүлүгүн берет". Бул Walmart, Whole Foods, Albertsons, Kroger, AmazonFresh, Target жана башка көптөгөн ири соода түйүндөрүн камтыйт.

Ал эми Pete's Local Bounti технологиясын колдонот, ал чыгымдарды азайтып, түшүмдүүлүктү жогорулатат жана натыйжалуулукту жогорулатат.

Бул ошондой эле илим чарбачылыкта, каржылоодо жана транзакцияларда, потенциалдуу өсүш маржаларында жана аба ырайына тиешелүү суроо белгилерин алып салууда кандайча алдыңкы орунда турганынын мисалы.

Келишимди жарыялагандан кийин жакында берген интервьюсунда, Local Bounti Co-CEO Крейг Херлберт (мурунку General Electric) Local Bounti эмне кылгысы келери жөнүндө бир аз түшүнүк берди. Анын айтымында, компания Питтин бардык объектилерине вертикалдык айыл чарбасы менен гидропоникалык күнөскана чарбачылыгынын гибриди болгон "стек жана агым технологиясын" орнотууну пландаштырууда. Бул бизнес практикасын колдонуу натыйжалуулукту жогорулатуу, жергиликтүү Боунти жаңы, тез жана күчтүү маржа менен каржылык жактан жагымдуу катары көрсөтүү болжолдонууда.

Вертикалдуу айыл чарбасы салттуу күнөсканаларга салыштырмалуу жогорку капиталдык чыгымдар жана жогорку операциялык чыгымдар менен бирге жогорку түшүм берет. Күнөскананы вертикалдуу менен айкалыштыруу менен, эки дүйнөнүн эң жакшысын айкалыштыруу менен, Local Bounti кээ бир жогорку чыгымдарды азайтып, кирешени жана түшүмдүүлүктү жогорулатууга үмүттөнөт. Көптөгөн күчтөр иштеп жатат, алар CEAны айыл чарбасындагы чоң күчкө айландырышы мүмкүн.

Дыйканчылык илгертен эле аба ырайына жана жамгырдын, күндүн, кардын жана бороондун каалоосуна көз каранды. Жергиликтүү Bounti's CEA, тескерисинче, жылына 365 күн иштейт, пестициддер жана гербициддер жок жана кадимки сырттагы айыл чарба ыкмаларына караганда 90% аз жерди жана 90% сууну колдонот, дейт компания. Бул, жок эле дегенде, теориялык жактан алганда, инвесторлордун кулактарын тиктей турган нерсе, бирок технологиянын бул түрү айыл чарба мейкиндигин өзгөртөбү же жокпу, аны убакыт көрсөтөт.

Технологияны географиялык жактан кеңейтүү көп убакытты талап кылышы мүмкүн, бирок Херлберт бул келишим Local Bounti тутумдарын Питтин 35 штаттагы жана Канададагы жээктен жээкке чейинки изине алып келерин айтты. Алар Калифорния менен Жоржиядагы Питтин үч объектисинде өз технологияларын жайылтышат.

Сандар бул нике үчүн келечектүү, бул маржаны дагы жогорулатат. Питтин 22.7-жылы кирешеси 2021 миллион долларды түздү, анын дүң кирешеси акыркы беш жылда 45% дан жогору болду. Жергиликтүү Боунти товарлардын өздүк наркынан 10 пайыз үнөмдөөгө үмүттөнөт, анткени "кеңири сатып алуу масштабы менен камсыз кылуу чынжырына байланыштуу пайдалар". Бириккен компанияда 250 адам, анын ичинде Питтен 130 адам иштейт.

Херлберттин айтымында, Local Bounti экологиялык, социалдык жана башкаруунун (ESG) жогорку стандарттарын сактоо менен өзүн тандаган жумуш берүүчү катары көрсөтүүгө умтулуп жатат. Анын айтымында, анын компаниясы бардык кызматкерлерге жетекчилер менен бирдей деңгээлдеги толук жеңилдиктерди сунуштайт, бул аларга жалдоо тоскоолдуктарынан өтүп, жумушчуларды тартууга мүмкүндүк берет.

"Pite's менен түзүлгөн улуттук бөлүштүрүү фонду менен биз Американын керектөөчүлөрүнө жаңы, дени сак жана жергиликтүү продукциябызды алып келгенибизге кубанычтабыз" деди Хурлберт пресс-релизинде.

Мунун баары үй ичиндеги айыл чарба жерлеринин көбөйүшүн жана дүкөндүн дээрлик өзгөрүшүн билдирет. CEA каалаган жерде кеңейе алат, анткени технология география менен бир катарда, андан ары эмне болоорун аныктоочу фактор болуп калат.

Бул Улуу Сырттагы Улуу Ичке жолугат.

Херлберт менин акыркы маегимде айткандай, "Артка артка кайтуу жок!"

Булак: https://www.forbes.com/sites/louisbiscotti/2022/04/19/controlled-environmental-agriculture-cea-the-great-outdoors-gives-way-to-the-great-indoors/