Ушул күздө Сан-Францискодо тамактануу жана ичүү үчүн мыкты жерлер

Кызыктуу тамак-аш жана суусундуктар жөнүндө сөз болгондо, Сан-Францискодогу көрүнүш ар дайым курчуп турат. Бирок бул күз шаар үчүн өзгөчө жагымдуу мезгилдей сезилет, анткени бир катар жаңы келгендер жаңыдан кадам таштай башташат. Сиз көптөн бери келген жергиликтүү туристсизби же кызыккан туристсизби, көңүл бурушуңуз керек. Бул жерде сиз азыр кайда барышыңыз керек жана ал жакка келгенде эмнеге буйрутма беришиңиз керек экенин жакшыраак карап көрүңүз.

ЧезЧез (Валенсия көчөсү 584)

Миссияда бул ойноок евро-акценттик бистро/бар ачылганына бир жылдай болуп калды, бирок ал өзүнчө эле коңшулук шаймандай сезилет. Анын бир бөлүгүн Дрю Рекорддун тең ээси жана жөнөкөй суусундуктар гурусу сактаган жагымдуу маанайга чейин борлаңыз. Ал өзүнүн аперитивге ылайыктуу коктейлдерин кеңири категорияларга топтойт, анын ичинде ар биринде алкоголсуз вариациясы бар даикри, сприт жана кандуу. Ал эми анын эски жертөлөсүндө ачытылган кенчтер бар, аларды сиз башка эч жерден таба албайсыз. Ашпозчу Тимми Маллойдон шыктанган кичинекей табактарды, мисалы, куурулган картөшкөнү жана чочконун этинен жасалган порчеттаны ыргытканыңызда, формуланын кемчиликсиздигин түшүнөсүз. Жана жандуу оюн-зоок менен ачык короодо (анын ичинде маал-маалы менен твркинг демолору), албетте, зыян келтирбейт.

Муну алыңыз: Tropical Daiquiri, Plantation Rum, кокос жана пассифрут менен аралаштырылган. Жана, албетте, ChezChez Картошка уктаба.

Илча (Ломбард көчөсү 2151)

Маринанын эң жаңы хотспоту өзүн корей бар тамактарынын жери катары эсептейт. Бул кокусунан болсо да, чыгармачылыкка жана каалоого эч нерсе бербейт. Булгоги татор тоттору, моцарелла толтурулган күрүч тортунун шишкиси, куурулган балыр булагы бул жерде оор айлануудагы закускалардын бир нечеси. Бул жеңил ичүүчү сожу менен жууп кетүүнү суранган жол кире. Бактыга жараша, Илча булуң аймагындагы корей ичимдиктеринин эң кеңири тизмелеринин бирине ээ. Бул жерде сиз өнүккөн миксологияны таба албасаңыз да, негизги highball даярдоодон тышкары, сизди ондогон кайталап визиттер аркылуу изилдөөнү улантуу үчүн жетиштүү тунук рухтун бөтөлкөлөрү бар.

Муну алыңыз: Эгер сен чындыгында ачка болсоңуз, Bulgogi Jeongol — күрүч торттору жана хризантема кошулган соя маринаддалган уэйгу этинен жасалган ысык тамакты жеп көрүңүз. Аны жай айыл Макгеолли менен жууп салыңыз.

Kaiyo Rooftop (701 3rd Street)

Бул Nikkei стендинин экинчи жери февралда SoMaдагы Hyatt Place мейманканасынын үстүндө ачылган. Анын асман сызыгынын укмуштуудай көрүнүштөрү жана футбол аянтчасына жакындыгы аны жуманын көпчүлүк түндөрүндө резервациялоону кыйындатат. Бирок бул жер жөн эле жайгашкан жерине караганда алда канча көп нерсеге ээ. Тактап айтканда: ceviches жана tiraditos күчтүү тандоо; элестетүү кошумчалары менен майдаланган суши түрмөктөрү; жана Pisco негизиндеги коктейлдердин сонун коллекциясы. Саке күйөрмандары, ошондой эле алардын оңой навигацияланган санариптик менюсунда тандоолордун кеңдиги менен кубанышат.

Муну алыңыз: Ачуу кинза лече де тигре менен Hamachi Tiradito. Аны Porco Rosso, мезкал жана амаро амальгамасы укмуштуудай тереңдик менен жупташтырыңыз.

Фантастика (Франклин көчөсү 22)

Бул Хейс өрөөнүнүн хити ушул күндөрү шаардагы эң көп айтылып жаткан ресторан. Неге? Анткени ал абдан даамдуу. Күйөөсү менен аялынын тең ээлери Эмили жана Робби Уилсон чийки, татытылган жана айыктырылган балыкка басым жасаган менюну иштеп чыгышты. Презентациялар кылдат болушу мүмкүн (биз сизге икра эклэрин карап жатабыз), бирок иш жүзүндө даамга келгенде, белоктор шоунун жылдыздары экени талашсыз. Ал ошондой эле шаардагы эң сонун нан кызматын көрсөтөт, анда краб майы менен камчыланган май же лобстер велюте менен коштолгон үйдө жасалган кычкыл нандар. Шарап тизмеси бул өң-түстүү түстөрдү футболкага ылайыкташтыруу үчүн түзүлгөн. Ал эми бөлмө 70-жылдардын орто чениндеги үн жаздыруу студиясындай көрүнүү үчүн оңой эле жасалгаланган. Бул, албетте, толкун.

Муну алыңыз: Чийки деңиз азыктарынын менюсундагы бардык нерсе сервериңиз сунуш кылган жогорку кислоталуу ак шараптын бир стаканына кошулат.

Gott's Roadside (Бир паромдун имараты, Эмбаркадеро)

Албетте, бул жерде жаңы эч нерсе жок. Адегенде Напа өрөөнүндө 20 жылдан ашык убакыт мурун негизделген, ал Bay Area бургер мекемесине айланган. Ошого карабастан, сезондук BLT сынап көрүү үчүн ушул күздө Паромдун имаратынын элине эр жүрөк болгуңуз келет. жок дегенде бир жолу- дагы көп жолу болбосо. Бул органикалык мурастык помидордун калың кесиминен, Түндүк Калифорниянын беконунан жасалган. Zoe's Meats, Хаас авокадолору жана үйдө жасалган лимон майонези баары бир тостталган ачытылган булочкага. Perfection, сарымсак фри бир тарабы менен.

Муну алыңыз: BLT, албетте…Ал сезондо (эгер андай болбосо, Кимчи бургери). Жана бир пинт Плиний Элдер долбоору боюнча кош IPA.

Булак: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/08/29/the-best-places-to-eat-and-drink-in-san-francisco-this-fall/