Мыкты европалык кызыл шараптар

Көпчүлүк шарап жасоочулар (жана сүйүүчүлөр) Европа дүйнөдөгү эң мыкты кызыл шараптарды чыгарат деп ишенишет жана мен буга макул эмесмин.

Жылдар ичинде Златан Пленковичтин Grand Select Plavac Mali (хорват) жана Domaine de la Solitudeнин Châteauneuf-du-Pape (французча) шараптары менин сүйүктүү кызыл түстөрүм эле эмес, бардык убактагы сүйүктүү шараптарым болуп калды.

Жана бул башталышы гана. Бордо, бургундия, бароло жана примитиво бөтөлкөлөрү эң жогорку сорттогу шарап тизмелеринин негизин түзсө да, Испания, Франция, Италия, Португалия жана башкалар боюнча жаркыраган кызыл түстөр көп.

Ошентип, мындан ары созбостон, бул жерде сүйүктүүңүзгө ушул Энелер күнүнө белек кылуу үчүн эң мыкты европалык кызыл шараптарды тандап алабыз:

Кларендель Бордо Руж 2016

Баркыт сымал жылмакай Clarendelle Bordeaux 2016 кочкул кызыл жемиштердин, өзгөчө бышкан алчанын жана кара өрүктүн укмуштуудай тең салмактуулугу менен мактанат. Сапаты боюнча да сиз күткөндөн алда канча арзан. Татымал жана түтүн чыгаруу үчүн, жок эле дегенде, 30 мүнөт желдетиңиз.

Паскуа Май Дире Май Амароне Делла Вальполиселла

Паскванын шарап жасоого болгон мамилеси үч муунду камтыган үй-бүлөлүк кумарлардын бири, бул алардын чыныгы ширелүү "Май Дире Майда" эң жакшы чагылдырылган (которуу: Эч качан Эч качан дебе). Интенсивдүү да, жаңы да, бай жана тазаланган аралашма эмен, жемиштүү кыялдан башка эч нерсе эмес.

Altano Rewilding Edition Douro Red

классикалык Douro аралашмасы катары, бул жеткиликтүү жана жеңил ичүүчү болуп саналат. Бул өзгөчө мөмөлүү аралашма, кара бүлдүркөн, тыт жана алчанын ноталары менен мактанган, жөн гана жетиштүү жыпар жыттуулугу жана кычкылдыгы бар. Бонус катары, Altano Rewilding Edition ар бир сатылуусу Rewilding Portugal компаниясынын Португалиянын ички пейзаждарын коргоо жана калыбына келтирүү аракеттерине салым кошот.

Фаустино Гран коругу Риоха

Бодегас Фаустинонун флагмандык шарабы мурунга татаал, бышкан жемиштердин үймөгү жана күчтүү эмендин катышуусу менен. Оозунда, ал бир аз чөп менен аяктаган жагымдуу тунук болот. Анжир, мейиз жана кара өрүк ноталары чындап эле бир же эки сааттан кийин ырдайт.

Матушко Дингач 2017

Хорватиялык кызыл шараптарга эң сонун киришүү, бул толук денелүү Dingač өзүнүн уникалдуу даам профилин эң бай бийиктиктерге алып баруучу эмен челектерде бышып жетилген. Матушко мүнөздүү өзгөчө гүл жыттарынан тышкары, жапайы кулпунай, карагат жана ваниль үстөмдүк кылат.

Бардык шараптар АКШда жана Улуу Британияда онлайн режиминде жеткиликтүү.

Булак: https://www.forbes.com/sites/lelalondon/2022/05/03/mothers-day-gift-guide-the-best-european-red-wines/