Taco Bell жана Milk Bar жаңы десерт боюнча кызматташууда

Жайдын кызматташуусу бул жерде толтуруу үчүн Choco Taco жүрөгүңүздө жана ашказаныңызда чоң тешик. Taco Bell жана Сүт бар, эки абдан айырмаланган, бирок абдан сүйүктүү жана инновациялык эл аралык бренддер биригип, өзгөчө жагымдуулукту жаратышты: The Strawberry Bell Truffle.

Taco Bell'дин укмуштуудай Crunchy Taco кабыгы жана Нью-Йоркто жайгашкан Milk Bar десерт компаниясынын атактуу трюфельдери биригип, жаңы Strawberry Bell трюфельсин түзүүдө. Бренддер үчүн биринчи типтеги кызматташууда трюфель Лос-Анжелес менен Нью-Йорктогу эки ири базардагы Taco Bell жана Milk Bar постторунда сыналат.

Ошентип, Strawberry Bell Truffle деген эмне? Кулпунай кесимдери менен темгилдүү жана кулпунай сүтүнө малынган, таттуу жүгөрү помасынын борборуна толтурулган ыңгайлуу чаккан ванильдүү торттун эң сонун кесиндисин ойлоп көрүңүз. Сырты таттуу жана бир аз туздуу кулпунай жана таттуу жүгөрү торт каптоосу менен капталган, Taco Bell's Crunchy Taco Shell'дин майда бөлүктөрү менен капталган. Уникалдуу каптама күтүлбөгөн даам жана канааттандырарлык текстураны кошот.

"Тако Беллдеги биздин мыкты досторубуз менен кызматташуу бир топ убакыттан бери менин чака тизмемде болду" деди Кристина Тоси, Chef жана Milk Bar компаниясынын негиздөөчүсү. «Биз идеяларды актап, илимий-изилдөө иштерин бүтүрдүк, бирок андан кийин VP Анна МакГорман жетектеген биздин кулинардык командабыздын чеберлери ушундай даамдуу даамды камтыган жана акыл-эстердин чыныгы жолугушуусу болгон бул уникалдуу десерт менен таттуу алтынды чапты. сызыктардын сыртын боёгонду жакшы көрөм. Биз сизди тиштеп алышыңыз үчүн айдап жатабыз!»

Taco Bell легендарлуу кондитер ашпозчу менен өнөктөш болууга бирдей кубанычта. “Клубничный коңгуроо трюфли – бул биздин бренддерден ири, сыноо масштабында керектөөчүлөргө сунушталган биринчи машп. Бул кайталангыс трюфель - инновацияга өз ара берилгендиктин аркасында мүмкүн болгон концепциянын достукка негизделген жемиши, - деди Taco Bell Corp компаниясынын аткаруучу ашпозчусу Рене Пискиотти. "Кристина Тоси жана анын кулинардык командасы эксперттер менен тыгыз иштешти. Бул кызматташуу боюнча Taco Bellдин өзүнүн Test Kitchen ичинде, жана биз үйрөнө турган жана биргелешип иштөө үчүн мыкты өнөктөштөрдү таба алган жокпуз.

Кулпунай менен жүгөрү даамынын айкалышы кулинардык командалар үчүн көп жылдардан бери иштеп келе жаткан концепция болуп калды, анткени жабык эшик майрамдарындагы мурунку кызматташуулар күйөрмандар үчүн ушул эле сынамык ашкана чыгармаларын кеңири масштабда бөлүшүү каалоосун жаратты.

Дуэттин биринчи машпасы "Dessert Nachos" бренддин жакын досторуна 2018-жылдын ноябрында Taco Bell штабында өткөн Friendsgiving иш-чарасында тааныштырылды. "Dessert Nachos" үч бурчтуу "чиптерге" кесилген Milk Barдын кол тамгасынан жасалган бардык печеньелерди чагылдырган. жана декаденттүү кара шоколад помадасы жана ваниль каймак "начо сыр соусу" менен капталган, андан кийин чачыратмалар, шоколад чипсы, бадам морт сыныктары жана таттуу жана туздуу кытырактар ​​менен капталган. Начос чоң хит болуп, Taco Bell тамактарын бир аз таттуу нерсе менен бүтүрө турган кошумча тесттик ашкана чыгармаларына болгон каалоону жаратты - ошентип, Strawberry Bell Truffle төрөлгөн.

Таттуу жана туздуу тамак дүкөндөрдө эки трюфель пакети катары 2.99 долларга 4-августтан баштап, 16-августка чейин же жеткирүүлөр аяктаганга чейин жеткиликтүү болот. Тамактанууну Оранж округундагы бир Taco Bell ресторанынан (14042 Ред Хилл проспектиси, Тустин, CA 92780) жана Нью-Йорктун Nomad конушундагы Milk Barдын эки флагмандык жеринен табыңыз (1196 Broadway, 29th Street, Нью-Йорк, NY 10001) жана Лос-Анжелестеги Мелроузда, CA (7150 Melrose Avenue, Лос-Анжелес, CA 90046).

Эпикалык десерт начосу кийинки менюга кирет деп үмүт кылалы.