Дүкөндөр, жеткирүүчүлөр баанын көтөрүлүшүнө каршы күрөшүп жатышат, анткени инфляция сатып алуучуларды кысып жатат

Сатып алуучулар арабаларды хот-дог же жуучу каражатка толтурганга чейин, супермаркеттер жана жеткирүүчүлөр продукциянын баасы канча болушу керектиги боюнча сүйлөшүүлөрдү жүргүзүшөт, кээде кагылышат.

Ошол назик талкуулар ушул жайда коомчулукка жайылып кеткен Kraft heinz Улуу Британияда азык-түлүккө бааларды 30% га чейин жогорулатууну сунуштады, The Guardian гезити билдиргендей, адамдар турак-жайга, энергияга жана башкаларга кымбаттаган чыгымдар менен күрөшүүдө. Британ супермаркетинин гиганты Tesco артка чегингенде, ал кетчуп жана бышырылган буурчак сыяктуу Heinz азыктарын жөнөтүүнү токтотту.

Кийинчерээк келишим түзгөн эки компания комментарий берүү өтүнүчүнө жооп беришкен жок.

Ушундай эле динамика АКШда кызуу жүрүп жатат, анткени чекене сатуучулар жана керектөөчү таңгакталган товарлардын компаниялары күйүүчү майга, материалдарга жана эмгекке болгон кымбаттоолорго дуушар болушат. Компаниялар киреше алып келүү үчүн бааны жетишерлик жогору кармап турууга туура келет, бирок кардарларды кармап туруу үчүн жетишерлик төмөн. Бул чыңалган талкууларды күчөтүшү мүмкүн чекене сатуучулар жана алардын жеткирүүчүлөрү кошумча чыгымдарынын канча бөлүгүн сатып алуучуларга өткөрүп беришет.

"Бул машине сатып алуу сыяктуу", - деди Оливия Тонг, Рэймонд Джеймс капиталдык изилдөө фирмасынын талдоочусу, керектөөчү таңгакталган товарларды камтыган. «Адатта, бир аз сүйлөшүүлөр болот. Качан кандайдыр бир негизги баа жылып жатканда, ар дайым бир аз "Ой, жок, бул өтө эле көп" деген сыяктуу болот. Анан акыры эч ким бактылуу болбогон бактылуу чөйрөгө жетесиң."

Компаниянын кирешеси жана үй чарбаларынын бюджети чыгымдардын жогору болушуна байланыштуу кысымга кабылууда.

Инфляция акыркы ондогон жылдардагы эң ылдам темп менен көтөрүлүп, өзгөчө азык-түлүк дүкөндөрүнө катуу сокку урду. Азык-түлүк баалары акыркы 10.9 айдын ичинде июлга карата 12% га өстү. Көптөгөн нерселер алда канча жогору секирип кетти. Өткөн жылы жумуртканын баасы 38%, кофе 20%дан ашык, түшкү тамак 18%, жержаңгак майы болжол менен 13% кымбаттады.

Баалардын көтөрүлүшүнөн тышкары, өндүрүүчүлөр чыгашаларды кыскартуунун же пайданы көбөйтүүнүн жолдорун табууга аракет кылып жатышат. Мисалы, жеткирүүчүлөр өндүрүштү тездетип, ар бир жүк ташуучу унаага көбүрөөк товарларды жүктөп, пакеттин көлөмүн кичирейте алышат, бул практика "кичирейтүү" деп аталат.

Чекене сатуучулар да кысууну сезип жатышат. Walmart жана бута мурунтан эле бар алардын киреше көз карашын кыскартуу жыл үчүн жана чейректик кирешелери жөнүндө отчет берип жатканда, алардын бизнеси кандай иштеп жатканына ушул аптада жарык чачат. Walmart кирешени жакшыртуу жолдорун катуу карап чыккан компаниялардын арасында бааларды төмөндөтүү.

Июль айынын башында Уолмарттын башкы директору Даг Макмиллон журналисттерге чекене сатуучу жеткирүүчүлөр менен таңгактарды өзгөртүү жана буйрутмаларды эртерээк жайгаштыруу сыяктуу "баалардын көтөрүлүшүнө жол бербөөнүн новатордук жолун" табуу жөнүндө сүйлөшүп жатканын айтты. Бирок бул иштебесе, ал Уолмарттын дагы бир рычагы бар экенин айтты: аны атаандаштыкка айлантуу.

"Ошентип, биз жеткирүүчүлөрдүн тобуна:" Мына биз жетишүүгө аракет кылып жатабыз. Силердин кимиңер бизге жардам бергиңер?» — деп сурайт. Ал эми кээ бир жеткирүүчүлөр таянып, рыноктун үлүшүн өстүрүүнүн жолун табышат же кандайдыр бир жол менен кардарга бир нерсе өткөрүп бербөөгө жардам берет.

Ажаткана кагазын, тоңдурулган тамактарды жана туздуу тамактарды жасоочулар чекене сатуучулар менен баанын көтөрүлүшүнө байланыштуу сүйлөшүүлөр кандайча өткөнү тууралуу бир нече маалымат беришкен, бирок алар эч кимди бактылуу кылбасын моюнга алышат.

"Биз көрүп жаткан инфляциялык тенденциялар эч кимди канааттандырбайт", - деди Проктер & Гэмблдин керектөөчү товарлардын башкы каржы директору Андре Шултен июлдун аягында кирешелер боюнча.

P&G анын айтымында, баалардын көтөрүлүшү анын портфелиндеги бардык жогорку чыгымдарды, анын ичинде Pampers памперстерин, Pantene шампуну жана Tide кир жуучу каражатты камтыбайт. Азырынча компания сатып алуучулар күткөндөй соодасын көрө элек, бирок ал башка бут кийимдин түшүшүн күтүп жатат.

Кээ бир өндүрүүчүлөр баа көтөрүлбөсө, келечектеги сатуулар коркунучта болушу мүмкүн деп ырасташат. Conagra Бренддер CEO Шон Коннолли компаниянын инвесторлор күнүндө, эгерде ал өзүнүн киреше маржасын сактай албаса, анда ал жаңы же өркүндөтүлгөн өнүмдөрдү түзүүгө инвестиция кыла албасын чекене сатуучуларга айтты.

Баанын көтөрүлүшү да кардарларды алыстатат. Америкалыктардын болжол менен 56% Deloitte консалтинг фирмасынын 1,000ден ашык керектөөчүлөр арасында июль айынын аягында жүргүзгөн сурамжылоосуна ылайык, компаниялар кирешени көбөйтүү үчүн бааларды талап кылынгандан жогору көтөрүп жатат деп эсептешет.

Бул жөн гана керектөөчүлөр манжаларын көрсөтүп жаткан жок. Президент Жо Байдендин администрациясы ири эт жана мунай компанияларын инфляция үчүн күнөөлөп, эки тармакты жогорку кирешелери үчүн уят кылды. Эки тармак тең артка чегинип, анын ордуна суроо-талаптын жогору болушун, сунуштун чектөөлөрүн жана жумушчу күчүнүн жетишсиздигин айыпташты.

Ушул жылдын башынан бери Giant Eagle аймактык супермаркеттер тармагы бааны көтөрүүнү талап кылган жеткирүүчүлөрдүн саны көбөйгөнүн байкады. Эреже катары, бул компаниялар ар бир эки жылда бир аз жогорулатууну суранышат. Эми алар бааларды 9%, 10% же андан жогору көтөрүүнү каалашкан, - деди Дон Кларк, Питтсбургдагы 400дөн ашык дүкөнү бар дүкөндүн башкы соода кызматкери.

«Биз жообубуз жөн эле «жок» болушу мүмкүн эмес экенин билчүбүз», - деди ал. «Болбосо, мунун кесепети жеткирүүчү: «Биз анда сизге жөнөтө албайбыз, анткени биз бул чыгымды көтөрүшүбүз керек» деп айтышы мүмкүн. Бирок биз сүйлөшүүлөрдү жүргүзмөкпүз жана ошону менен камсыздоочулар менен баарлашып, алардын баарын өздөштүрө албасыбызды түшүнүүгө жардам бермекпиз».

Чекене сатуучу сабиз жана таяк ыкмасын колдонду, деди ал. Баанын көтөрүлүшүн минималдаштырууну каалаган жеткирүүчүлөр үчүн дүкөнчү жарнама же дүкөн дисплейи менен брендге көбүрөөк көңүл бурат. Жеткирүүчүлөр кескин көбөйүүнү талап кылганда, ал Giant Eagle кээде өзүнүн арзан баада сатылган өнүмдөрүн көздүн деңгээлине же өтмөктүн аягына коюу менен жылдырууну күчөтөт деди. Кээ бир учурларда, ал толугу менен продуктуну таштап.

Кларк белгилүү бренддерди же өнүмдөрдү атоодон баш тартты.

Giant Eagle кандайдыр бир жогорулатууга макул болоордон мурун, анын айтымында, жеткирүүчүлөр ингредиенттердин, эмгектин же транспорттун баасы канчага кеткенин көрсөткөн товар же эмгек отчеттору сыяктуу жогорку чыгымдардын далилин көрсөтүшү керек.

"Биздин жеткирүүчүлөрдүн баары эле кайрымдуу эмес" деди ал. "Бул кээде кирешени толтурууга аракет кылуу үчүн көп чыгым тартууга аракет кылуу мүмкүнчүлүгү."

Ар бир баанын көтөрүлүшү менен, ал Giant Eagle өз бизнесин тобокелге салып түшүнөт деди. Кардарлар стикердик шок болушу мүмкүн жана азыраак сатып алууну чечиши мүмкүн же анын ордуна долларлык дүкөнгө, кампа клубуна же Walmart сыяктуу дисконтторго барууну чечиши мүмкүн.

Берилген кардарлары бар кээ бир чоң бренддер менен, ал дүкөнчүнүн сүйлөшүүгө күчү азыраак экенин мойнуна алды.

АКШдагы сатуучулар менен өндүрүүчүлөрдүн ортосундагы баанын карама-каршылыгы сейрек кездешет.

Cadent Consulting компаниясынын башкаруучу өнөктөшү Кен Харристин айтымында, бул аз сандагы чекене сатуучулар көбүрөөк рынок үлүшүнө ээ болгон өлкөлөрдө кеңири таралган.

Brexitтен кийин Tesco да туңгуюкка кептелди Unilever Magnum Ice Cream барларына, Marmite, Hellman's Майонезине жана башка тамак-аш азыктарына баанын көтөрүлүшү. Unilever жана башка азык-түлүк жеткирүүчүлөр кымбатыраак болгон, бирок Tesco кардарларынын бааны төлөшүн каалашкан эмес. Туюктан чыгуу үчүн бир нече ай талап кылынды - жана Unileverден көбүрөөк жарнамалык чыгымдар.

Ушул жылдын башында канадалык азык-түлүк гиганты Loblaw's баа талашынан улам Frito-Lay продукциясын текчелерден алып салган. Эки ай бою канадалык керектөөчүлөр Cheetos, Doritos же Lay's кетчуп картошкасын таба алышкан жок.

Харристин айтымында, Америка Кошмо Штаттарында өндүрүүчүлөр өткөн жылы бааларды көтөрүү үчүн көбүрөөк күчкө ээ болушту, анткени алар күн карама майы же кофе буурчактары сыяктуу белгилүү бир чыгымдардын өсүшүн көрсөтүшү мүмкүн. Инфляция төмөн жана салыштырмалуу туруктуу болуп турганда чекене сатуучулар көбүрөөк артка жылышты.

Азыр кээ бир сатып алуучулар азыраак сатып ала баштаганда же арзаныраак бренддерди издеп баштаганда, Харристин айтымында, маятник чекене сатуучуларга жактырып жатат. Жеткирүүчүлөр күрөшүшү мүмкүн, бирок акырында текчелерде алардын өнүмдөрү керек.