Робот фастфуд ашпозчу адам жумушчунун жарымынан азыраак чыгымдалат

Nala Robotics фаст-фуд роботун ишке киргизди, анын айтымында, тооктун канатын, фри жана башка тамактарды кууруп, татымалдап, баарын автономдуу түрдө табактай алат. Ал "Wingman" деп аталат жана аны айына 2,999 долларга ижарага алууга болот.

Nala Robotics компаниясынын башкы директору Аджай Сункара: "Wingman - бул ресторандарга жана башка тамак-аш провайдерлерине ашкананын натыйжалуулугун жогорулатууга жана масштабдуу өндүрүшкө жардам берүү үчүн биздин эң акыркы роботубуз", - деди Аджай Сункара, Nala Robotics компаниясынын башкы директору. «Тооктун канаты Америкада жана бүткүл дүйнө жүзүндө ар кандай стилде жана ашканада даярдалган абдан популярдуу тамак-аш тандоосу экендиги эч кимге жашыруун эмес. Бул жерде биздин технология абдан маанилүү, анда биз тамак-аштын чексиз ассортиментин жасай алабыз, ошол эле учурда керектөөчүлөрдүн жогорку суроо-талаптарын канааттандыра алабыз, анткени жумушчу күчүнүн жетишсиздиги дүйнө жүзү боюнча өнөр жайга каршы чыгууну улантууда.

Наланын айтымында, Вингман бир эле учурда бир нече түрдүү тамактарды жасап, аларды өзүнчө татымалдай алат. Ал тамактарды тоңдурулган сактоочу жайдан алып чыгып, терең кууруп, татымалдап, тарелка менен кызмат кылууга даяр болот. Wingman ошондой эле тооктун этин нан бышыра алат, фри ыргытып, канаттарына кургак сүртөт.

Wingman кошулат Flippy сыяктуу гамбургер жасоочу роботтор Miso Robotics бул Ак сепилден жакында сатып алган анын 100 жайгашкан жери жана башка ашкана роботтору үчүн, алар тамак-ашты кайра иштетүүнү, бышырууларды жана презентацияны автоматташтыруу үчүн, өзгөчө тез тамактануу жайларында. Убакыттын өтүшү менен натыйжада тез тамактануучу ресторандар болушу мүмкүн, алар азыраак адам жумушчуларын талап кылат - эгер бар болсо.

"Катылган таза орду менен, Wingman жогорку сапаттагы ырааттуулукту сактап, жогорку көлөмдөгү терең кууруунун натыйжалуулугун олуттуу жакшыртуу үчүн жасалма интеллектти жана жогорку өндүрүмдүү камера жана көрүү системаларын колдонот" дейт Nala Robotics.

Айына $3,000 менен Wingman адам жумушчусуна караганда арзаныраак. Чынында, бир кыйла арзан.

Адамдын бир сааттык маянасы саатына $7 болсо да, Wingman ресторан ээлерин эмгек акысынан 20% үнөмдөйт. Жумушчу күчүнүн жетишсиздигинен улам, жумушчуларды кармап калуу үчүн күрөшүп жаткан көптөгөн тез тамактануучу ресторандар саатына 15 доллар төлөшү керек деп табышат. Бул айда Калифорниянын губернатору Гэвин Ньюсом кол койгон жаңы мыйзам кээ бир тез тамактануучулардын айлык акысын саатына 22 долларга чейин көтөрөт.

(Белгилей кетчү нерсе, инфляцияга ылайыкталган минималдуу эмгек акы чындыгында болушу керек кыйла жогору.)

$22/саатында, Wingman орточо 75 күндүк айдын ичинде күнүнө 18 саат иштөөнү болжолдоп, иш берүүчүлөрдүн эмгек акысынан 30% үнөмдөйт. Албетте, 24/7 ачык ресторандар ого бетер үнөмдөөнү көрүшөт.

Мунун баары роботтор жакшырып, адамдар кымбаттаган сайын, биз жумушсуздуктун чоң жоготуусу сыяктуу сезилиши мүмкүн дегенди билдирет. 2021-жылдын май айына карата, бар болчу үч миллиондон ашуун Эмгек статистикасы бюросунун маалыматы боюнча, АКШдагы "тез тамактануучу жана эсептегич" жумушчулар.

«Беш же жетинчи жылда сиз көп нерсени көрө баштайсыз ... көп же бардык жаңы курулган ашканалар толугу менен кайра ойлоп табылган, толугу менен автономдуу, үйдүн артында адам жок, 25% чарчы кадрлар, кыязы, ошол жерге туура келет. жүк ташуучу контейнер, бүт тармакты толугу менен өзгөртүп, франчайзинг моделин үзгүлтүккө учуратышы мүмкүн ", - Miso Robotics негиздөөчүсү Бак Джордан мага айтты аягында 2020-жылы.

Бул эми үч-беш жыл гана калды.

Албетте, чындыгында, сизге дагы эле адамдар тоңдургучту тамак-аш менен толтурууга, тазалоого, кардарларга тамак-ашты жеткирүүгө жана төлөмдөрдү башкарууга муктаж болосуз. Роботтун жактоочулары бул адамдарды эң мыкты болгон нерсени жасоого бошотот деп ырасташат: кардарлар менен иштешүү сыяктуу кымбат баалуу милдеттер.

Бул кандайдыр бир деңгээлде чын болсо керек.

Бирок тез тамактануу жана башка тармактардагы жумушка барган сайын көбүрөөк роботторду киргизүү жок дегенде кыска мөөнөттүү жумушсуздукка алып келиши мүмкүн. Жана кайра даярдоо жана квалификацияны жогорулатуу программалары адамдарга кымбатыраак жумушка орношууга жардам берүү үчүн абдан маанилүү болот.