Тамак-ашка болгон рекорддук баалар Кытайдын өзүн кантип бага турганына көңүл бурат

(Bloomberg) - Кытай көптөн бери анын калкы үчүн жетиштүү тамак-аш менен камсыз кылуу жолдорун издөө менен алектенип келген жана жүйөлүү себептер менен.

Көбү Bloombergтен окушат

Дүйнө элинин дээрлик бештен бир бөлүгү, айдоо жерлери чектелүү жана климаттын өзгөрүшү күчөп бараткандыктан, президент Си Цзиньпиндин өкмөтү дыйкандарды максималдуу түшүм алууга, ал эми керектөөчүлөрдү ысырапкорчулукту азайтууга үндөдү. Ал жетишсиздик менен күрөшүү үчүн чоң запастарды түздү жана өндүрүштү көбөйтүү үчүн жаңы үрөндөрдү жаратты.

Ошого карабастан, өлкө эл аралык соодадагы бардык соя буурчактарынын 60%га жакынын дагы эле сатып алат жана жүгөрү менен арпанын эң ири импортеру болуп саналат. Ал ошондой эле жакында дүйнөдөгү эң ири буудай сатып алуучулардын бири болуп чыкты. Бул дүйнөлүк түшүмдүн баасынын көтөрүлүшүн жана мүмкүн боло турган дүйнөлүк азык-түлүк кризисин өкмөттү, айрыкча жергиликтүү баалар кандай аткарып жатканы жагынан абдан тынчсыздандырат. Бул жерде Кытай туш болгон азык-түлүк коопсуздугу көйгөйлөрүнүн айрымдары:

Соя, жегич майлар

Кытайдын жергиликтүү соя төө буурчак керектөөсү АКШнын бүткүл түшүмүндөй эле чоң жана өлкө муктаждыгынын 85% импорттоого аргасыз. Төө буурчак бышыруу жана башка тамак-аш үчүн жегич майга майдаланып, дүйнөдөгү эң чоң чочко популяциясы үчүн тоют болуп саналат. Түштүк Америкадагы кургак аба ырайы жана майлуу уруктардын жетишсиздигинен улам акыркы эки жылда дүйнөлүк соя баасы эки эсеге кымбаттады. Эгерде АКШ быйылкы жылы мол түшүм албаса, алар мындан да жогору болушу мүмкүн.

"Соя эң чоң инфляциялык тобокелдикти алып жүрөт" деди Джим Хуанг, Кытай-Америка товардык маалыматтар аналитикасынын жетекчиси. Чийки мунайдын жана жүк ташуу баасынын өсүшү, ошондой эле юандын алсызданышы кырдаалды начарлатууда, деди ал электрондук почта аркылуу.

Кытай Индиядан кийинки пальма майынын эң ири импорттоочусу жана күн карама майынын негизги сатып алуучусу. Кургакчылык, жумушчу күчүнүн жетишсиздиги жана Орусиянын Украинадагы согушуна байланыштуу дүйнөлүк тамак-аш майынын баасы рекорддук көрсөткүчкө жетти. Акыркы кадам эң мыкты экспорттоочу Индонезия пальма майын ташууга тыюу салгандан кийин болду.

Өкмөт соя өндүрүшүн жогорулатуу үчүн чоң түрткү берип жатат, түшүм 19-2022-жылдары 23% га өсөт. Бирок керектөө менен салыштырганда өндүрүш ушунчалык төмөн болгондуктан, бул импортко көп деле таасир этпейт.

дан

Узак убакыт бою Кытай чет өлкөдөн жүгөрүнү көп сатып алган жок, бирок акыркы жылдары өлкөнүн эң ири импортеру болуп өзгөрүп, запастарды толуктоо жана тездик менен өсүп жаткан чочко популяциясын багуу зарылчылыгы менен шартталган. Анын геосаясий атаандашы болгон АКШдан сатып алуунун көбөйүшү Кытайды улуттук коопсуздуктун максаты катары өзүн-өзү камсыздоого көңүл бурууга түрттү.

Ал эми соядан айырмаланып, өлкө чет элдик жеткирүүлөргө абдан көз каранды болгон жерде, жүгөрү импорту 10-2020-жылдары ички керектөөнүн 21% га жакынын түзгөн жана бул пайыз 6-2022-жылдары болжол менен 23% га чейин кыскаруу алдында турат. , АКШнын айыл чарба министерствосунун маалыматтары боюнча.

Кытай Украинадан бир аз жүгөрү сатып алат, Кара деңиздеги өлкө өткөн жылы жүктөрдүн 30%га жакынын камсыздаган, бул анын экинчи эң чоң жеткирүүчүсү. Бирок бул соода Россиянын баскынчылыгы менен токтоп калды жана келерки жылы импорттун күтүлүп жаткан азайышынын мүмкүн болуучу себептеринин бири болуп саналат.

буудай

Согуштан баштап кургакчылыкка чейин, суу ташкындары жана ысык толкундар өндүрүштү кыскарткандыктан, дүйнө жүзүн буудай менен камсыз кылуу коркунучта. Россия Украинаны басып алгандан кийин март айында дүйнөлүк буудайдын баасы рекорддук деңгээлге көтөрүлдү жана алар бир жыл мурункуга караганда 80% кымбаттап, азык-түлүктүн дүйнөлүк баасын эң жогорку деңгээлге көтөрүүгө жардам берди.

Жүгөрү сыяктуу эле, өлкөнүн импортко болгон көз карандылыгы 7-2021-жылдары керектөөнүн болжол менен 22% ын түзөт. Бул дагы эле аны Индонезия, Египет жана Түркия менен бирге дүйнөдөгү эң көп сатып алуучулардын бири кылат. Кытайдагы өндүрүшкө тынчсыздануу бар жана бир убакта жогорку даражалуу аткаминер өлкө өткөн жылдагы рекорддук суу ташкынынан кийин тарыхтагы эң начар түшүм шарттарына туш болушу мүмкүн деп билдирди. Социалдык тармактарга жетиле элек буудайдын жок кылынганын же кыйылганын көрсөткөн видеолор тарагандан кийин бийликтер ошондой эле түшүмдүн мыйзамсыз жок кылынган же жок кылынышын иликтеп жатышат.

Кийинкиси эмне

Кытай буудайдын, күрүчтүн жана жүгөрүүнүн эбегейсиз запастарын түздү жана USDAнын эсептөөлөрү боюнча, өлкөдө бул товарлар үчүн дүйнөлүк запастардын кеминде жарымы, же андан көп бөлүгү бар. ING банкынын Чоң Кытай боюнча башкы экономисти Ирис Панг, өкмөт азык-түлүк инфляциясын же жетишсиздигин жеңилдетүү үчүн запастарды бошотот. Жер семирткичтердин баасы тынчсыздандырат жана азык-түлүк инфляциясын көтөрүшү мүмкүн, бирок "кооптуу жагдайга алып келбейт" деп кошумчалады ал.

Узак мөөнөткө Пекин эки артыкчылыктуу: жаңы үрөндөрдү жана айдоо жерлерин коргоо менен өндүрүштү турукташтыруу боюнча күчтүү чараларды көрүүгө чакырды. Ал түшүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн генетикалык жактан модификацияланган үрөндөрдү иштеп чыгууну көздөп жатат жана айыл чарба жерлерин курууга же гольф аянтчаларына айландырууну токтотууну каалайт.

Көбү Bloomberg Businessweekтен окушат

© 2022 Bloomberg LP

Булак: https://finance.yahoo.com/news/record-food-costs-throw-spotlight-000000106.html