Sakara Life менен ичеги ден соолугуңузду (жана иммунитетиңизди) кайра жүктөңүз

Менин акыл-эсимдин, денемдин жана рухумдун ден соолугуна жана ден соолугуна жетишүү - мен үчүн азыркы учурда көңүл буруу жана иммунитетимди бекемдөө бул максаттын бир бөлүгү. Ичеги биздин иммундук ден соолугубузда чоң роль ойноп жаткандыктан, мен диетаны кайра жүктөө үчүн эң сонун убакыт деп ойлогом. Ошентип, мен Сакара Lifeга кайрылдым.

2012-жылы Даниэль Дюбуаз жана Уитни Тингл тарабынан негизделген Сакара - бул дары катары өсүмдүктөрдүн күчү аркылуу жашоону өзгөртүү миссиясы боюнча ден-соолук жана жашоо бренди. Мен жакында бренд жөнүндө бир аз көбүрөөк түшүнүү үчүн Tingle менен отурдум жана алардын тамактары, кошумчалары жана закускалары ичегиңизди детоксациялоого жана ден соолугуңузду жакшыртууга кандайча жардам берерин түшүндүм. 

«Биз Сакараны безеткилер жана туура эмес тамактануу менен болгон ден-соолукка каршы күрөшүү үчүн – ичеги-карындын жана жетишсиз тамактануунун белгилери катары жараттык. Сакара өзүбүздүн муктаждыктарыбызды жана башкалар үчүн көргөн муктаждыктарыбызды урматтаган чыныгы жерден төрөлгөн. Биз бүт тамак-аштын, өсүмдүккө бай диетанын артында илимге ишенебиз, анын ичине жогорку сапаттагы органикалык ингредиенттер жана суперфуддор камтылган, денеңизди аш болумдуу заттар менен толуктап, ичегидеги дени сак микробиоманы түзө аласыз”, - дейт Тингл. "Тамак-аш жана кошумчалар боюнча биздин философиябыз эң сонун 9 тамактануу мамысында кыскача баяндалат, анда калорияларды эсепке алуу, өсүмдүк протеиндерин, сууну, жашылчаларды, жакшы майларды жеп, асан-үсөн, аш болумдуу заттардын тыгыздыгы, күкүрткө бай жашылчаларды жана дененин интеллекти камтылган. .”

Tingle Сакаранын тамак пландары таза тамактануу же бир гана өсүмдүккө негизделген диета эмес экенин айкын көрсөтүп турат. Чынында, алардын кардар базасынын 5% дан азы вегетариандык катары аныкталат. 

«Бул кемчиликсиздикке эмес, тең салмактуулукка умтулуу. Биздин мантраларыбыздын бири, "таза жегиле жана кир ойногула" (ошондой эле биздин дебюттук тамак китебибиздин аты) кубаныч эң чоң азык экенине болгон ишенимибизди белгилейт. Биз ошондой эле тамак-аш негиз болгону менен, биз өзүбүздү кимдер менен курчап турганыбыз, эмнени көрүп, эмнени угуп, эмне жегенибиз жана кабыл алган маалыматыбыз биздин ой жүгүртүүбүзгө, демек, ким экенибизге да чоң таасир этет деп ишенебиз. Ар бирибиз өзүбүздүн ойлорубузду нерселерге, кыялдарыбызды чындыкка айландыруу үчүн күч колдонобуз жана акыры жаркыраган жарыгыбызды жаркыратабыз».

Мен бренд тамактарды, кошумчаларды жана башка өнүмдөрдү түзүүгө жардам берүү үчүн кандайдыр бир медициналык адистер менен иштешкенин билгим келди. 

"Сакарада биз илимди жана рухту баалайбыз, эпигенетика жана микробиома сыяктуу эң алдыңкы тамактануу илимине тең салмактуу мамиле жасап, аны байыркы акылмандык, анын ичинде Аюрведа, макробиотиктер жана ал тургай даосизм менен жупташтырабыз", - деп жооп берет Тингл. «Сакарадагы 9 тамактануу мамылары биздин тамактануу программабыз үчүн жетектөөчү негиз болуп кызмат кылат жана дарыгерлердин, функционалдык медицинанын дарыгерлеринин жана чөптөр боюнча адистердин окууларынан таасирленген – алардын айрымдары азыр Сакарадагы Илим жана Консультативдик Кеңеште кызмат кылышат. Кошумчалай кетсек, биз жараткан нерселердин баары тамактануу жагынан оптималдаштырылышын камсыз кылуу үчүн бизде ички RD жана LDN бар. Бүгүнкү күндө биздин өлкө боюнча жүздөгөн дарыгерлер жана диетологдор бейтаптарга тамактануу программасын жазып беришет. Тамак чындап эле дары».

"Тазалоо" жана "детокс" терминдери көбүнчө синоним катары колдонулат, андыктан мен экөөнүн ортосундагы айырмачылыктар боюнча так маалымат алгым келди.  

«Тазалоо – бул биздин организмдин табигый иштешин бузган «шууну» кыска мөөнөткө жок кылуу. Бул дененин ичиндеги ар кандай процесстерди жана сигнализацияны бузган жогорку деңгээлде иштетилген тамак-ашты камтыйт. Денеде жакшы иштебеген сезгенүүчү тамак-аштарды алып салуу менен, тазалоо денеңизге тамак сиңирүү үчүн эс алып, аны табигый тең салмактуулукка кайтарат”, - деп түшүндүрөт Тингл. «Клетка деңгээлинде тазалоо сезгенүүчү тамактарды жана митохондриялык жана зат алмашуунун начар иштешин алып салуу менен зыяндуу, кычкылдануучу стресстин көлөмүн азайтат. Ал ошондой эле системаны метаболизм сыяктуу стандарттуу процесстер үчүн негизги микроэлементтер менен каптап, сизди калыбына келтирип, жашарган жана энергиялуу сезе аласыз."

"Детокс - бул ашыкча иштеген тамак сиңирүү системабызды калыбына келтирүү жана табигый детокс жолдорубузду бизге көп учурда жетишсиз болгон негизги азык заттары менен толтуруу үчүн атайын иштелип чыккан тамактанууга тереңирээк мамиле. Детокс аркылуу биз организмибиздин системаларын оптималдуу иштеши үчүн зарыл болгон аш болумдуу кофакторлор менен жакшыртабыз же "секирик" жасайбыз», - деп улантат Тингл. «Биз системалуу сезгенүүгө жана клеткалык кычкылдануу стрессине көмөктөшүүчү тамактануу жана жашоо факторлорунан айыктыруу процессин баштоо үчүн детокс колдонобуз. Sakara's Level II Detox - бул сиздин денеңизди айыктыруу жана өзүн-өзү калыбына келтирүү үчүн зарыл болгон керектүү азыктар менен камсыз кылуу үчүн илимий түрдө иштелип чыккан тамактануу планы - жок кылуу же суюк тамактар ​​жөнүндө эмес. Детоксту тандап жатканда ширедеги рафинаддалган кантка бай, орозо кармоонун энергиясы аз же денеңизге керектүү азыктарды жок кыла турган программаларга көңүл буруңуз."  

Ошентип, кайра иштетилген тамактарды жеген терс таасирлери кандай? 

"Сиз денеңизди тынымсыз иштетилген тамак-аштар менен азыктандырсаңыз (мисалы, кант, спирт ж.б.), алар боор жана бөйрөк сыяктуу организмдеги болгон детокс системаларын, ошондой эле денеңиздин табигый байланыш системаларын жана гормондук сигналдарды бузушу мүмкүн", - дейт Тингл мага. . «Бул сезгенүүнү алып келиши мүмкүн жана табитиңизди жана тойгонуңузду ташташы мүмкүн. Организмиңизди ар түрдүү, бүтүндөй тамак-аш, өсүмдүккө бай ингредиенттер менен азыктандыруу сиздин организмиңиздин идеалдуу табигый детоксикациялоо функцияларына салым кошуу үчүн жетиштүү азыктарды, минералдарды, антиоксиданттарды жана полифенолдорду алуууңузду камсыздайт. Бул да сиздин гормон сигнализацияңызды колдойт, андыктан денеңизге ишене баштасаңыз болот. Биздин 30 күндүк баштапкы абалга келтирүү (бренд жылына 3 жолу сунуштайт) сыяктуу программалар кайра калибрлөө — ызы-чууну жок кылуу, тамак-ашка болгон мамилеңизге көңүл буруу жана сиз жараткан адаттарыңызды кайра түшүнүүгө багытталган. Баштапкы абалга келтирүү учурундагы жумуш программаны аткарып жатканда эле болбой койбойт, бул сиз өзүңүздү сергек жашоо образын жашоого жана кубанычка толтурууга кантип орнотосуз.

Мурун детокс жасагандан билем, кээ бир жагымсыз терс таасирлери болушу мүмкүн. Ошентип, мен адамдар Сакара детоксуна киришкенде эмнени күтө аларын билгим келди. 

"Биз детокс же өсүмдүккө бай, таза диетага өткөндө, денебиз кант, кофеин, глютен, жөнөкөй углеводдор жана сүт сыяктуу тамак-аштардан баш тарта алат. Бул сизди бир аз чарчап, башыңыз ооруп, кыжырданууга алып келиши мүмкүн», - дейт Тингл. «Бул симптомдор нормалдуу жана көп суу ичүүгө, уктоого, денеңизди электролиттер менен толуктоого жана дени сак майларды жетиштүү тамактанууга көңүл буруу менен жеңилдетүүгө болот. Детокстун кандайдыр бир түрүн жасап жатканда, анын туура жана коопсуз аткарылышын камсыз кылуу үчүн илим жана изилдөөлөр тарабынан колдоого алынганын тандоо абдан маанилүү».

Денесин атайын детоксациялоону каалагандар үчүн Сакара бир программаны сунуштайт, бул алардын II даражадагы Detox программасы. «Ал функционалдык медицинанын доктору Авива Ромм менен MD менен акыл жана дене үчүн трансформациялык, жегенге даяр тазалоочу каражат катары түзүлгөн. Кетоз жана үзгүлтүксүз орозо сыяктуу эффективдүү диета принциптерин колдонуп, II деңгээл ичегилерди айыктырууга, метаболизмди калыбына келтирүүгө, жылдар бою топтолгон уулуу заттарды бошотууга жана дененин системаларын калыбына келтирүүгө жардам берет — ден-соолукта, жандуураак сезимде экениңизди көрсөтөт. Бул программа сезгенүүнү козгогучтарды (эт, сүт, глютен, бардык кант, анын ичинде мөмө-жемиш, дан, жаңгак, соя, түнкү калканчтар, пестициддер, зыяндуу химиялык заттар жана ГМО) убактылуу жок кылат жана тездетилген натыйжалар үчүн денеңизди өсүмдүк азыктары менен каптайт ", - деп түшүндүрөт ал.  

Tingle андан ары II Detox программасы Сакаранын Signature Meal программасын колдонуп көргөн же таза, өсүмдүккө бай диетаны жеген адамдар үчүн эң ылайыктуу экенин айтат. "Бул денесин толугу менен калыбына келтирүүчү терең детоксту издеп жүргөн жана 5 күн бою ден соолугуна толук кам көрүүгө даяр адамдар үчүн (графигиңизди тазалоо, көнүгүүлөрдү кыскартуу жана кофеин менен алкоголдук ичимдиктерди тыныгуу). Программага кызыккан адам адегенде дарыгери менен кеңешиши керек. Биз кош бойлуу же эмчек эмизген эч кимге сунуш кылбайбыз. Денебизди калыбына келтирүү жана өнөкөт стрессти же токсиндерди чыгаруу үчүн жылына бир жолу II Детоксту жеке өзүбүз жасайбыз. 

Мен бул жолу детокс программасын аткарууну тандаган жокмун, бирок Сакаранын Signature Meal программасына толук эки жума өткөндөн кийин мен айырманы сезип жатам. Мен дени сак диетаны жегеним менен, мен дайыма тамак-аштын бир түрүн жегенге жакын болгондуктан, аны маал-маалы менен алмаштыруунун баалуулугун көрөм. Ошондой эле Сакаранын тамагы кандай даамдуу экени жана анын таң калыштуу түрдө жаңы келгени (муздаткычыңызда жаңы бойдон) мени абдан таң калтырды. Мен үчүн эң жакшы жери, мен тамактанууда эч нерседен куру калгандай сезилген жокмун (мисалы, мен малдан алынган протеиндерди жеген кадимки сүт азыктары сыяктуу). Мен, албетте, кандайдыр бир учурда кадимки диетага кайтып барууну пландап жатам. Бирок менин үзгүлтүксүз ротацияма бренддин көптөгөн кошумчаларын жана закускаларын кошом жана ден соолугумду калыбына келтирүү үчүн жылына бир жолу II даражадагы Детоксту жасоону пландап жатам.