Макдоналдс, Taco Bell ээси Yum жогорку инфляциянын шартында башкарат

Фаст-фуд түйүндөрү төртүнчү чейректеги чоң жеңүүчүлөргө окшоп, андан кийин да тез тамактануучу ресторандар кардарларды тартуу үчүн күрөшүп жатышат.

Көптөгөн ачык сатылган ресторан компаниялары акыркы чейректик жыйынтыктарын билдире элек, бирок алар үчүн үлгү пайда болууда. Инфляциядан чарчаган кардарлар майрам мезгилинде ресторандагы чыгымдарын күткөндөн азыраак короткондой эле артка тартышты чекене сатуучуларда. Кыраакы фаст-фуд түйүндөрү ошол керектөөчүлөрдү баалуу менюлары жана кызыктыруучу акциялары менен кызыктырып, бардык киреше спектри боюнча кардарларды өзүнө тартты.

байланыштуу инвестициялык жаңылыктар

Жалпысынан алганда, тез тамак-аш сектору экономикалык белгисиздик жана төмөндөө учурунда башка тармакка караганда жакшыраак иштейт.

кабыл алуу Макдоналдс, мисалы. - деди тез тамактануучу гигант АКШ бир эле дүкөндө сатуу 10.3% га жогорулады, бул жарым-жартылай кирешеси төмөн керектөөчүлөрдүн мурунку эки чейректегиге караганда тез-тез кайтып келгени менен жардам берди. Жетекчилер ошондой эле анын Чоңдорго бактылуу тамагы жылдыруусунун ийгилигине жана McRib компаниясынын жылдык кайтарымдуулугуна анын сатуунун күчтүү өсүшүнө салым кошкон. Анын АКШдагы трафики экинчи чейрек катары менен көбөйүп, өнөр жай тенденциясына терс таасирин тийгизди.

Ошол сыяктуу эле, атаандаш Yum Бренддер АКШ катуу талап билдирди. Taco Bell үй бир эле дүкөндө сатуу 11% га көтөрүлүп, эртең мененки тамакка буйрутмалардын көбөйүшү, мексикалык пиццанын кайтып келиши жана анын баалуу тамактары. Pizza Hutтун АКШдагы бир эле дүкөндөгү сатуусу 4% өстү, ал эми KFC 1% га өстү, анткени ал бир жыл мурунку оор салыштырууларга туш болду.

Жакынкы жумаларда тез тамактануучу тамактан кирешелер көбөйөт. Бургер Кингдин ээси Restaurant Бренддер Эл аралык Шейшемби күнү төртүнчү чейректин жыйынтыгын жарыялайт, ал эми Domino's Pizza кирешесин 23-февралда жарыялайт.

Макдоналдс менен Юмдун күчтүү натыйжаларынан айырмаланып, Chipotle Мексикалык Grill шейшемби күнү билдирди Басылма чейрек сайын киреше жана беш жылдан ашык убакыттан бери биринчи жолу Уолл Стриттин болжолдоосуна жетпей калган киреше. Башкы директор Брайан Никкол буррито чынжырынын баасынын көтөрүлүшү кардарлардын “маанилүү каршылыгына” алып келген жок деп ырастады.

Анын ордуна, Chipotle жетекчилери анын иштешинин көңүлүн калтырган себептердин тизмесин көрсөтүштү: жаман аба ырайы, сарымсак Гуажилло стейкинин начар ишке ашырылышы, өткөн жылдагы көкүрөктү ишке киргизүү менен катаал салыштыруулар жана мезгилдүүлүк.

"Биз майрамдарды айланып баратканда, биз адаттагыдай эле көрүп турган попту, ошол импульсту көргөн жокпуз... Чынын айтканда, биз чейректи жумшак баштадык, ал эми чейректи жумшак аяктадык", - деди Чипотлдун башкы каржы директору Джек Хартунг. Декабрдагы төмөндөөнү ошол кездеги чекене сатуунун алсыздыгы менен салыштырып, компаниянын конференц-чакырылышы.

Чипотл январь айында трафик оң жагына өзгөргөнүн айтты. Бирок, чынжыр бир жыл мурун, Omicron эпидемиясы Chipotle жана башка чынжырларды жерлерди эрте жабууга же убактылуу жабууга мажбур кылганда оңой салыштырууга туш болууда. Ал эми Америка Банкынын аналитиги Сара Сенаторе шаршемби күнкү изилдөө нотасында январь айындагы жылуу аба ырайы кеңири тармакка болгон суроо-талапты колдоп жатканын белгиледи.

Атаандаш тез кокустук түйүндөр төртүнчү чейректеги кирешелери тууралуу билдире элек. Shake Shack өз жыйынтыгын 16-февралда бөлүшмөкчү. Бирок январдын башында ал ошол эле дүкөндө сатуунун алдын ала өсүшүн жарыялаган, бул Уолл Стриттин баалоосуна жетпей калган. таттуу жашыл анын жыйынтыгын 23-февралда билдирмекчи, ал эми Portillo's 2-мартка белгиленген.

Тез-кокусунан ресторандардын күрөшү кокусунан тамактануучу сегмент үчүн дагы жаман белги.

Он жылдан ашык убакыттан бери тамактануучу ресторандар кардарларды тартуу үчүн күрөшүп келишет, анткени Chipotle, Sweetgreen жана Shake Shack кардарларын уурдап кетишкен. Ошентип, Red Lobster жана Applebee's сыяктуулар терең арзандатууларды сунуштоого же жарнамага чоң акча коротууга бурушту.

Инфляциянын көтөрүлүшү, өзгөчө ресторан компаниялары үчүн маселени курчутту Brinker Эл аралык, Chili's Grill and Bar айланасында айланууга аракет кылып жатат.

Айдын башында Бринкер Чилинин трафики 7.6-декабрда аяктаган чейрек ичинде 28% азайганын билдирди. Brinker компаниясынын башкы директору, KFCнын АКШдагы бизнесинин мурдагы жетекчиси Кевин Хочман аналитиктерге компаниянын конференц-байланышында мындай төмөндөө күтүлгөнүн айтты. азыраак кирешелүү транзакцияларды таштоого аракет кылат. Chili's стратегиянын бир бөлүгү катары бааларды жогорулатып, купондорду кыскартты.

Толук кызмат көрсөткөн ресторандар ушул айдын аягында өз натыйжаларын билдириши күтүлүүдө. Outback Steakhouse ээси Bloomin 'Brands Бул тууралуу 16-февралда жарыялайт.