Kroger, Albertsons жана Food Deserts: Ооба, биз тынчсызданышыбыз керек

Азык-түлүк жеткирүүгө мүмкүнчүлүгүбүз бар адамдар ага ыраазы болушубуз керек. Себеби, өлкөдөгү эң ири супермаркеттердин биригүүсү башка жол менен көптөгөн америкалыктарды миляларды басып өтүүгө жана ден-соолукка пайдалуу тамак-аш үчүн көбүрөөк төлөөгө мажбурлашы мүмкүн.

Адистердин айтымында, эгерде федералдык жөнгө салуучулар чекене гиганттар Крогердин ортосунда күтүлүп жаткан альянсты бекитишсе, бул ыктымалдуу жыйынтык.KR
жана АльбертсонACI
. Бириккен компаниялар 24.6 миллиард долларга жакын 5,000 мегамаркет чынжырын түзүшөт. дүкөндөр. Бирок АКШдагы көптөгөн адамдар үчүн дүкөндөр "жөнгө салынышы" мүмкүн эмес деп чочулашат.

Бул керектөөчүлөр үчүн потенциалдуу айкалыштыруу, анын ичинде жумуш орундарын жоготууга (дүкөндөрдүн консолидациясына байланыштуу) жана азык-түлүккө болгон баанын жогорулашына алып келиши ыктымалдыгы (анткени азыраак компаниялар рыноктун арстан үлүшүн көзөмөлдөй турган) көптөгөн олуттуу тынчсыздануулардын бири.

Бирок чыныгы шым - бул Крогер-Альбертсондордун бириккени. начарлайт жакыр шаар жерлеринде тамак-аш чөлүнүн болушу, негизги улуттук көйгөй. Жана бул тобокелдиктин өзү эле жөнгө салуучу органдарды мындай чоң альянстарды кайра карап чыгууга жана биригүү компанияларынын берген убадаларына – арзан баалар, масштабдуу үнөмдүүлүк, атаандаштыкка көмөктөшүү ж.б.у.с.

Чөлгө негиз салуу

Анткени, бириккен Крогер-Альбертсондор (Кролбертсондор?) дээрлик башкармак АКШнын азык-түлүк рыногунун бештен бир бөлүгү, деп эсептейт The Guardian. Эки чынжыр тең дүкөндөрдү иштеткен базарларда, федералдык жөнгө салуучу органдар менен жолугушуу үчүн өтө көп санда болушу мүмкүн, алар чынжырлардан бир нече жерлерди түшүрүүнү талап кылышы мүмкүн.

Албетте, алдын ала таттуу берүүчү катары, Крогер жана Альбертсондор кээ бир дүкөндөрдү атаандаштарына сатууну пландап жатышканын айтышты. 100дөн 375ке чейин дүкөндөрдү айландыруу The New York Times жазгандай, өзүнчө компанияга айланганNYT
.

Бирок бул, тарых көрсөткөндөй, тамак-аш чөлдөрүн баштоонун бир жолу.

Аманда Старбак, Food & Water Watch уюмунун саясат талдоочусу: "Супермаркеттердин биригүүлөрү кичинекей, эне-поп дүкөндөрүн жана аймактык чынжырларды кууп чыгат". 2021-жылы The Guardianга билдирди. "АКШнын эл каттоо бюросунун маалыматы боюнча, бүгүнкү күндө бизде 25 жыл мурункуга салыштырмалуу азык-түлүк дүкөндөрү үчтөн бирине азыраак."

Бирок тамак-аш чөлдөрү деген эмне? Азык-түлүк чөлдөрү - бул арзан, дени сак тамак-аштын, анын ичинде жаңы мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын ыңгайлуу варианттары жок аймактар. Алар жакыр коомдордо жашайт жана үй-бүлөлөргө, өзгөчө балдардын ден соолугун жана өсүшүн кыйындатат.

Ден соолукка жана коопсуздукка байланыштуу көйгөйлөрдүн арасында ден-соолукка пайдалуу жолдору жок диетадан келип чыккан: тамак-аш чөлүндө жашаган адамдар семирүү коркунучу жогорулаган, диабет жана жүрөк-кан тамыр оорулары, Science Daily билдирет. Бул ден соолук шарттарынын баасы бардык америкалыктарга түшөт - семирүү АКШнын саламаттыкты сактоо системасына кымбатка турат Жылына 173 миллиард доллар, Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлору билдирди.

USDAнын акыркы маалыматына ылайык, 39.5-жылы 2017 миллионго жакын адам тамак-ашка жетпеген аймактарда жашаган. тамак-ашка жетүүнүн изилдөө отчету.

Биригүү жана тамак-аш чөлдөрү жөнүндө кээ бир тарых

2015-жылы Safewayди сатып алууда документтештирилгендей, бул азык-түлүк ээн жерлеринин айрымдарын түзүүдө роль ойногон ири супермаркеттердин биригүүсүнүн арасында Albertsons да бар.

Федералдык жөнгө салуучу органдардын жактыруусуна ээ болуу үчүн Albertsons жана Safeway батыштагы 168 жерди ажыратууга аргасыз болгон. Haggen Foods & Pharmacy деп аталган чакан чынжыр алардын 146сын сатып алган.

Бирок, Хагген "аянычтуу жабдылган эмес” ушунча дүкөндөрдү кеңейтүү тапшырмасы үчүн жана бир жылдын ичинде банкроттуктан коргоого арыз берген, деп билдирет The American Prospect. Бул ийгиликсиздикке байланыштуу дүкөндүн жабылышынан тышкары, Albertsons бириктирилгенден кийин өлкө боюнча кеминде 160 кошумча супермаркетти жапты. Бул чоң жумуштан кетирүүгө жана жакын жердеги ишканаларга, штаттарга зыян келтирди Колорадо Трасттын отчету.

Kroger жана Albertsons 100дөн 375ке чейинки дүкөндөрдүн ичинен жакшы саны караңгы болуп кетиши мүмкүн деп күтүү жөндүү.

Стейси Митчелл, коммерциялык эмес жергиликтүү өз алдынчалык институтунун аткаруучу директору, Guardianга: «Эгер [бул биригүү] андан өтүп кетсе, көбүрөөк жамааттардын азык-түлүк дүкөнү жок болушуна алып келиши мүмкүн», - деди.

Эртеңки, Азык-түлүк эмес чекене сатуучулар үчүн инновацияга убакыт келди

Болбосо.

Эгерде азык-түлүк эмес соодагерлер, долларлык түйүндөрдөн жана дүкөндөрдөн баштап консигнация дүкөндөрүнө жана Куткаруучу Армияга чейин, үй-бүлөлөргө керектүү ден-соолукка пайдалуу тамак-аштарды (тамак-аш эмес) камсыз кылуу үчүн бул чөл жамааттарына киришсечи?

The Куткаруучу армия чындыгында муну жасады, Балтимордо, Grocery Dive билдирет. Жана дүкөндөрдүн түйүндөрү анын ичинде 7-Eleven тандалган рыноктордо өздөрүнүн дени сак варианттарын кеңейтип жатышат. Доллар чынжырлары үчүн, мисалы Үй-бүлөлүк доллар жана жалпы долларDG
Бул тууралуу CNN билдирди.

Колледждердин жана болочок аймактардын жанында жайгашкан жерлерди ачуудан тышкары, чекене сатуучулар мамлекеттик жана жергиликтүү аткаминерлер менен бирге тамак-ашка байланыштуу көйгөйлүү жамааттарда жеткиликтүү дүкөндөрдү ача алышат.

Бирок, бир нече эскертүүлөр бар:

1. Жер банкинги. 2015-жылы Safeway келишиминде Albertsons жок дегенде бир жабык мүлктү ижарага алып, атаандаштыктын рынокко киришине тоскоол болгон, деп билдирет Колорадо Траст. жөнгө салуучу органдар талап кылышы керек сатуу сатып алуучулар үчүн тандоону камсыз кылуу үчүн касиеттери. Kroger жана Albertsons тамак-аш калдыктарын азайтуу үчүн, көрксүз продуктыларды жана ашыкча запастарды сатуу үчүн, андан ары бошогон аймактарда калкып чыккан жерлерди карап чыга алат. (Крогер жаңы тамактарды тартуулайт азыр жергиликтуу уюмдарга.)
2. Инновацияны жоготуу. Крогер-Альбертсондор тарабынан бошотулган базарларга кирген соодагерлер бул кадамды супермаркет пейзажына карай биринчи кадам катары карашы керек. Атаандаштыкка жөндөмдүү болуу менен, алар Kroger жана Albertsons сыяктуу чоң чынжырлар сатып алуучунун тажрыйбасын жакшыртуунун жолдорун издөөнү улантат жана семиз, кымбат жана жалкоо болуп калбасын.
3. Сүйлөшүү бийлигин жоготуу. Бир чынжыр азык-түлүк рыногунун чоң үлүшүн көзөмөлдөп турганда, Procter & Gamble компаниясынын жеткирүүчүлөрүнө басым жасай алат.PG
   уй-булелук чарбаларга — алар саткан товарларга азыраак акы алуу. Бул берүүчүлөр, өз кезегинде, кичинекей жана көз карандысыз соодагерлерден көбүрөөк акы алышат. Ал эми ошол соодагерлер чыгымды сатып алуучуларга өткөрүп беришет. Баанын көтөрүлүшүн дени сак тамак-аштардан косметика сыяктуу зарыл эмес товарларга которуу, жок дегенде, үй-бүлөлөргө аш болумдуу азык-түлүк сатып алууга мүмкүнчүлүк берет.

Эгер федералдык жөнгө салуучулар аны жактырса, Крогер-Альбертсон келишими 2024-жылы жабылат деп күтүлүүдө. Бул чекене сатуучуларга, жөнгө салуучуларга жана жамааттарга сунушту бардыгы, анын ичинде аз камсыз болгон үй-бүлөлөр жана чекене соода кызматкерлери үчүн иштөөгө эки жылдан аз убакыт берет.

Биз азыр инвесторлорду жана корпоративдик жетекчилерди эмес, бардыгын азыктандырган келишим үчүн сүйлөшүбүз керек.