"Бул максаттуу тамак сыяктуу сезилет"

Зак Эфрондун ден-соолукка жана туруктуулукка болгон жөнөкөй мамилеси - Kodiak Cakes.

Мурдагы "High School Musical" жылдызы расмий түрдө L Catterton жеке капиталдык тобу тарабынан 800 миллион долларлык келишимге ээ болгон дан, протеинге бай тамак-аш компаниясына анын башкы бренд директору жана директорлор кеңешинин жаңы мүчөсү катары кошулду.

Kodiak Cakes азыркы тең негиздөөчүсү жана башкы директору Джоэл Кларк сегиз жашар кезинде кичинекей кызыл вагондон колго жасалган блинчик аралашмасын сата баштаганда башталган жана тез арада АКШдагы эң белгилүү нан бышыруучу бренддердин бирине айланган жана жылдык сатуусу 200 долларга жеткен. PitchBook ылайык, 2020-жылы миллион. Мурда Sunrise Strategic Partners жана Golub Capital компаниясынын колдоосу менен компания бир нече чектеш категорияларга, анын ичинде сулу унун жана тамактануу тилкесине бөлүндү.

Жакында Zoom эксклюзивдүү маегинде Эфрон мага өзүнүн көптөн бери Кодиак күйөрманы болгонун айтып берди, анын өнүмдөрүн өзүнүн тамак-ашына жана фитнес тартибине жигердүү түрдө сырттагы укмуштуу окуяларда да киргизген. "Кодиак торттору жакшы ингредиенттерден жасалган ыңгайлуу тамактарды сунуш кылган укмуштуудай компания», - деди ал. «Алардын ден соолукту чыңдоо, жапайы жаратылышты коргоо жана туруктуулук жаатында көп күч-аракет жумшаганы мени менен байланыштырат. Бул кандайдыр бир максатты көздөгөн тамак сыяктуу сезилет».

Kodiak Cakes мурда гризли аюунун жашаган чөйрөсүн жана башка жапайы жаныбарлардын кыймыл аймактарын сактап калуу үчүн Vital Ground Foundation бир нече долбоорлору үчүн каражат чогултуу кампаниясын жетектеген.

Өнөктөштүк боюнча бизнес-пландар

Акыркы бир нече жыл ичинде Голливуд актеру Netflix аркылуу айлана-чөйрөнү сактоого жардам бергени үчүн репутацияга ээ болду.NFLX
"Зак Эфрон менен Жерге түшүү" сериясын ал өзүнүн ден соолук боюнча адис досу Дарин Олиен менен бирге продюсерлик кылган, анда түгөй дүйнө жүзү боюнча ар кандай экологиялык маселелерди изилдейт. Австралияда 2-сезонду тартуудан Калифорнияга кайтып келгенден кийин, Эфрон Kodiak тортторун маркетингден гана эмес, жаңы өнүмдөрдү чыгарууга да көмөктөшүүнү пландап жатканын айтты.

«Биздин өнөктөштүгүбүздөгү эң сонун нерселердин бири – мен жөн гана брендге өзүмдүн атымды берип жаткан жокмун; алар мага жең түрүп, жаңы өнүмдөрдөн баштап бренддик кийимдер сыяктуу идеяларга жана бир нече инициалдарга чейин кызматташууга мүмкүнчүлүк берип жатышат, мунун баары чынында эле кызыктуу», - деди Эфрон мага.

Эфрон ушул убакка чейин кеминде эки Kodiak Cakes кеңешинин жыйынына катышкан жана ал команданы "эң жакшы маанайдагы күчтүү команда" катары сүрөттөп, бош графиктери бар керектөөчүлөр үчүн сергек жана жигердүү жашоону жактай берүүнү убада кылган.

«Мен дайыма жолдо жүрөм - бул чындык. Мен бактылуумун, жумушумдун чоң бөлүгү өзүмө кам көрүү, ошондуктан мен көп убакытымды жапайы жаратылыштагы укмуштуу окуяларга жана фитнеске артыкчылык берүүгө сарптайм”, - деди Эфрон. «Эгер мен камеранын алдында болбосом же сюжеттен жок болсом, көбүнчө саякаттап, табияттан соороном. Мына ушул жерде Кодиак жакшы түшөт».

Келечектеги өсүштүн болжолу

Кларктын айтымында, Kodiak Cakes балдар үчүн Cubs линиясын, анын ичинде тоңдурулган вафли жана сулу боткосун ишке киргизүү процессинде, Кларктын айтымында, борбордун өтүүчү бөлүгүнө кирип келе жаткан өсүп келе жаткан сизге жакшыраак өнүмдөр менен атаандашат деген үмүттө.

Efron компаниясынын ишке кириши менен компаниянын планы көбүрөөк категорияларга кирип, негизги куймак аралашма рыногун жетектөө, ал жерде Kodiak торттары учурда экинчи бренд болуп саналат.

"Биз чыныгы ингредиенттерден, жаңы сары майдан, дан эгиндеринен, даамы укмуштуу протеинден жасалган көбүрөөк пайдалуу десерттерди алып келүү мүмкүнчүлүгүн көрдүк" деди Кларк. "Жакынкы келечекте биз блинный аралашмасын алып баргыбыз келет, анда биз номер биринчи брендге айлануудан бир жарым гана упай алыстык."

Kodiak Cakes'тин жалпы бизнеси өткөн жылы кирешеси 20% га өстү жана Кларк 2022-жылга чейин өсүү темпи тезирээк жана кирешенин кыйла көбөйүшүн күтөт.