Инфляция 4-июлдагы кызыкты басаңдатууда. Майрамдык барбекю кантип сактоо керек

Эгемендүүлүк күнүн эч нерсе жакшы, эски модадагы барбекюдей айта албайт.

Салт боюнча, америкалыктардын көпчүлүгү - болжол менен 60% - бул дем алыш күндөрү гриль жасоону пландаштырууда, ал эми 53% достору жана үй-бүлөсү менен чогулушат. акыркы отчет Numerator базар изилдөө фирмасы тарабынан.

"Керектөөчүлөр бул жайды бир нече себептерден улам майрамдагысы келет жана тамак-аш бул үчүн негизги орунда турат" деди Карол Ауре-Флинн, тамак-аш жана агробизнес боюнча талдоочу жана Wells Fargo's журналынын автору. Төртүнчү июлда азык-түлүк инфляция отчету.

Жеке каржы Дагы:
Бул жерде инфляция менен күрөшүүнүн 3 жолу бар
Инфляциянын өсүшү менен эл эмнеге көбүрөөк коротууну күтөт
Америкалыктардын 58% айлык акыдан айлыкка чейин жашайт

Бирок гамбургерлердин, чиптердин, газдалган суулардын жана гарнирлердин баасы өсүп жаткандыктан, көңүл ачкандар былтыркыдан бир топ көп чыгымдашат.

The керектёё бааларынын индексиИнфляциянын негизги көрсөткүчү болгон май айында бир жыл мурункуга салыштырмалуу 8.6%га өстү, бул 1981-жылдын декабрынан берки эң жогорку өсүш, бул дээрлик бардык жерде баалардын өсүшүнө түрткү болду.

Май айында азык-түлүктүн баасы 1.2% га көтөрүлүп, жылдык өсүш 10.1% га жетти.

Эт, нан сыяктуу негизги азыктар эле кымбаттап жаткан жок. Инфляция көптөгөн тамак-аш жана суусундук компанияларын, анын ичинде алып келди Coca-Cola жана Pepsicoүчүн бааларды көтөрүү ичимдиктерге жана таңгакталган товарларга (же алардын пакеттерин кичирейтүү, ошондой эле "кичирейтүү" деп аталат). 

Жалпысынан алганда, 10 кечеге бир ашпозчу баасы Оре-Флинндин отчетуна ылайык, 11% өстү.

Төртүнчү июлдун дем алыш күндөрүнө байланыштуу башка чыгашалар да кескин өстү, анын ичинде салюттун баасы болжол менен 35% га көтөрүлдү жана газ грильдерин иштетүү үчүн колдонулган пропан отун, өткөн жылга салыштырмалуу 26% га өстү. талдоо TheBalance.com жеке каржы сайты тарабынан.

Албетте, жолду басып калган адам да рекорддук жогорку баага туш болот май куюучу жай.

Май айында күйүүчү май 16.9% га өстү Бул тууралуу АКШнын Эмгек статистикасы бюросу билдирди, 12 айлык өсүштү 106.7% га түртүп.

Америкалыктардын жарымынан көбүThe Vacationer туристтик веб-сайтынын отчетуна ылайык, 55% же 8% дагы эле эс алуу үчүн саякаттап жатканын айтышат — бул өткөн жылга салыштырмалуу XNUMX%га өскөн.

Керектөөчүлөр, өз кезегинде, чыгымдардын өсүшүнөн улам артка чегинип жатышат: алардын 39% мурунку жылдарга караганда азыраак сатып алууну пландап жатышат, ал эми 27%ы газдын баасы кымбат болгондуктан, алар кыска аралыкка барарын айтышты, деп тапты Нумератор.

Оре-Флинндин айтымында, бул жерде сиз майрамдык чыгымдарыңызды ылдыйда калтыруунун беш жолу бар:

1. Баасын изде. Менюңузду сиз таба ала турган эң жакшы баа боюнча пландаштыруу менен барбекю бюджетиңизге кошумча күч бериңиз, деди ал. Тоңдурулган пирожки көбүнчө жаңы уйдун этин сатып алууга караганда арзаныраак, ал эми тооктун баасы жыл сайын 17% га кымбаттап, чочконун эти салыштырмалуу келишим болуп калды, деди ал.  
2. Скаут сатуу. Жалпы бренддер, адатта, "премиум" кесиптештерине караганда алда канча арзан жана жакшы, бирок аты аталган бренддер лоялдуулукту түзүү үчүн төртүнчү июлга арзандатууларды сунуш кылышы мүмкүн, ошондуктан баанын өзгөрүшүнө көңүл буруш керек, деди Ауре-Флинн. "Ошондой эле өзгөчөлүктөр болушу мүмкүн."
3. Сезондо эмне бар экенин сатып алыңыз. Бактыга жараша, жайкы жемиштер жана жашылчалар жылдын ушул мезгилинде жакшы камсыздалып, бул өндүрүш бөлүмдөрүндө баанын төмөндөшүнө алып келди. "Түшүмдөрдүн көбү сезондо, ошондуктан ал жерде соодалашуулар бар" деди Ауре-Флинн.
4. Чыгымдарды бөлүшүңүз. Идиштерди бөлүү конокторуңузга катышууга мүмкүнчүлүк берет жана үйдө жасалган альтернативалар үчүн көбүрөөк орун калтырат, бул даярдалган тараптарга жана бышырылган азыктарга акча үнөмдөөнүн эң сонун жолу болушу мүмкүн. Мисалы, алкоголсуз суусундуктарды сатып алуунун ордуна лимонад жасап көрүңүз, деп сунуштады Ауре-Флинн.  
5. Дүңүнөн сатып алуу. Тизмеңиздеги калган буюмдарга келгенде, сиз дүңүнөн сатып алуу менен көбүрөөк үнөмдөөгө болот. Costco, Sam's Club же BJ's сыяктуу дүң клубга кошулуу көбүнчө татымалдарга жана тез бузулбаган товарларга бир даана үчүн эң жакшы бааны алат.

YouTube тууралуу CNBC жазылуу.