Гуманитардык ашпозчу Хосе Андрес Остин кайрымдуулук уюмдарына 1 миллион доллар чогултууга жардам берет

Бул жерде майрам мезгили үчүн жакшы окуя болуп саналат. Өткөн айда испаниялык профессионал гольф оюнчусу Серхио Гарсиа жана анын жубайы Анжела биринчи жолу коноктошту FORE Kids ATX каражат чогултуу. Белгилүү фигура катары Гарсиа өзүнүн платформасын азыр үй деп атаган Остин коомчулугуна кайтаруу үчүн колдонууну каалайт.

Курс жылдыздар менен коштолсо да, ашкана да болду, анткени өлкөдөгү эң мыкты ашпозчулар бул максат үчүн акча чогултуу үчүн чогулуп, ардактуу конок катары ашпозчу Хосе Андрес катышты.

Дем алыш күндөрү гольф турнирлери, кулинардык көргөзмөлөр жана жандуу оюн-зооктордон кийин иш-чара 2 миллион доллар чогултту. Серхио жана Анджела Гарсиа фонду.

Дем алыш күн жергиликтүү ашпозчунун мыкты менюсун камтыган жеке кечки тамак менен башталды Тайсон Коул. Учи жана Учико деген беш жылдыздуу ресторандары менен белгилүү болгон Коул бир нече америкалык суши чеберлеринин бири жана мурунку Жеймс Сакалдын "Мыкты ашпозчу: Түштүк-Батыш" сыйлыгынын лауреаты. Кайрымдуулук кечки тамактын менюсунда ресторандардын эң популярдуу тамактары камтылган.

Глобалдык өзгөчө кырдаалдардан кийинки гуманитардык иш портфолиосу менен белгилүү болгон Андрес эл аралык деңгээлде өзүнүн кулинардык жана альтруисттик жетишкендиктери менен таанылган, учурда эки Мишелин жылдызын жана эки Джеймс Бирд сыйлыктын ээси. Ал ошондой эле президент Обаманын Улуттук гуманитардык медалын жана эки орунду алган убакыт Magazineнын тизмеси Эң таасирдүү 100 адам акыркы он жылдын ичинде. Жакында анын сүрөтү Смитсониандын улуттук портрет галереясында илинген.

Менюда Эдамаме жалапеньо кошулган салат, андан кийин хама чили - чийки сары куйрук, понзу, тай чили жана апельсинден жасалган Учи кол тамгасы болгон. Негизги тамак үчүн Коул том кха кошулган куурулган омарды, король сурнай конфитин жана умебоши майын тандады. Тамакты туздалган карамель, арахис, печенье жана каймак кошулган конфет шоколады бүтүрдү.

Garcías иш-чараны өткөрүү үчүн Dell Балдар медициналык борбору, Фостер айылы жана Муни Консервансисинин Остин Гольф Академиясы менен кызматташкан.

"FORE Kids ATX миссиясы биздин коомчулукка кызмат кылуу жана балдарга жардам берүү үчүн каражат чогултуу болуп саналат" Sergio García билдирди. "Биз балдар үчүн кызматтарга, саламаттыкты сактоого жана коомдук программаларга жетүүнү камсыз кылган уюмдарды, алардын төлөө жөндөмдүүлүгүнө карабастан, камкордукка алуу тутумундагы балдарга басым жасайбыз."

"FORE Kids ATX ырааттуу, сапаттуу медициналык жардамга жетүүнү камсыздайт, бул аялуу калк өтө оор шарттарда гүлдөшү керек" деди Анжела Гарсиа. «Серхио экөөбүздү Остин шаарында жашап, үй-бүлөбүздү ушул жерде багып жатканыбыз үчүн абдан бактылуу сезебиз. Биз эң сонун иш-чараны өткөрүүгө кубанычтабыз, ошол эле учурда ага эң муктаж болгон балдар үчүн акча чогултабыз».

Жума күнү эртең менен VIP гольф турнири 75 жупташкан командаларды көрсөттү, анын ичинде гольфтун ондогон эң чоң ысымдары - Дастин Джонсон, Брайсон ДеЧамбо жана Брукс Коепка. Ошол эле күнү кечинде профессионал гольф оюнчулары жана атактуулар MML Hospitality компаниясынын башкы ашпозчусу Джедд Адайр менен башкы ашпозчу Донни Фореханддын ортосунда жандуу тамак бышыруу боюнча мелдешти жактырышты. Свифттин чатыры.

Ишемби күнү Гарсия Lions муниципалдык гольф аянтында гольф боюнча мелдешти жана ачык гольф турнирин өткөрдү, ал эми профессионал гольфчулар курсту кыдырып, күйөрмандарды жана катышуучуларды куттукташты.

"Мынчалык боорукер адамдарды абдан татыктуу иш үчүн чогултуу абдан жакшы болду" деп түшүндүрдү Гарсиа. Биз кайрымдуулук өнөктөштөрүбүз үчүн каражат чогулта алдык жана баарыбыз муну менен абдан кызыктуу болдук».

FORE Kids ATX иш-чарасынан тышкары, Серхио жана Анджела Гарсиа Фонду (LIV Golf менен өнөктөштүктө) Борбордук Техас боюнча балдарды тейлеген ар кандай долбоорлорго кийинки төрт жылда 2 миллион доллар инвестициялайт.