Ки-Весттен келген ультра премиум ром рифтерди сактап калууга кандайча жардам берип жатат

Эрнест Хемингуэйдин Кариб деңизиндеги эскападдары белгилүү жана документтештирилген, анын ичинде анын ромга болгон сүйүүсү жана Эски Гавананын Эль Флоридита барында түзүлгөн өзүнүн аты менен аталган дайкири. Эми анын үй-бүлөсү Хемингуэйдин ром жана деңизди сүйүүсүн урматтоо үчүн спирт өнөр жайынын ардагери менен кызматташкан.

Негиздөөчүсү жана башкы директору Стив Грот жетектеген, Папанын Пилар Румы Хемингуэйдин мурасын улантуучу жана жаратылышты коргоочу катары иш алып барган себептерди колдоого умтулат, анын ромдон түшкөн кирешесинин көбүн Хемингуэй бир кезде жашаган көптөгөн жерлерде, анын ичинде Ки-Уэст менен Кариб деңизинде океандарды жана жээк чөйрөсүн коргоо жана калыбына келтирүү боюнча иштеген уюмдарды колдоого жумшайт.

Грот – көңүл ачуу, керектөөчү брендинг жана стартап дүйнөсүнүн алгачкы этаптарында көп жылдык ийгиликтүү карьерасы бар сериялык ишкер. Кол өнөрчүлүк рухтарына биринчи жолу кириши катары, ал Линкольн Хендерсон жана дүйнөгө белгилүү чыгармачыл Алекс Богуски менен бирге Angel's Envy Бурбондун түпкү негиздөөчүлөрүнүн бири болгон. Грот башкаруу тобун чогултту, калганы тарых.

Хемингуэйдин мурасы

Ангелдин көрө албастыгынын ийгилигин көрүп, Хемингуэйдин үй-бүлөсү (өз ара досу аркылуу) Грот менен анын командасынан Хемингуэйдин атына татыктуу, алардын сакталышын жана сабаттуулугун колдоонун каражаты катары кызматташа турган брендди куруу үчүн биргелешип иштешеби деп сурашкан. кайрымдуулук аракеттери. Грот жана анын өнөктөштөрү ондогон жылдар бою жаратылышты коргоо, коомдук себептер жана филантропия менен терең алектенип келишкендиктен, мамиле бир заматта жарашып калган.

Бренд Хемингуэйдин Папа деген лакап атына жана анын сүйүктүү кайыгы Пиларга таазим кылат, ал кайыгында ал сансыз сааттарды балык уулап, жашоодон ырахат алуу менен өткөргөн. Бул окуяны жашоого алып келүү мүмкүнчүлүгү, ошондой эле жаратылышты коргоо аракеттерин өркүндөтүү Грот жана команда үчүн кыялданган долбоор болгон. Алар Кариб деңизинин эки иконасы кесилишкен чыныгы, кызыктуу жана ээлик кылуучу мейкиндикти аныктоо үчүн ромду да, Хемингуэйди да изилдеп, бир жыл өткөрүштү.

Жыйынтыгында миңдеген сааттык изилдөөлөрдүн натыйжасында даярдалган 200 беттен турган бренд китеп пайда болду, ал Эрнесттин жалгыз тирүү уулу Патрик Хемингуэйдин жана Хемингуэйдин үй-бүлөсүнөн абдан шыктанган жоопту жаратты.

Биздин океандар кыйынчылыкта

Грот жаштыгынын көбүн Флорида-Кис жана Түштүк Флориданын көп бөлүгүндө ышкыбоз суучул жана балыкчы катары өткөргөн. 80-жылдардын башында рифте олуттуу кыйроонун белгилери байкалган. Бирок, акыркы 10 жылда риф бир нече фронттордон катуу стресске дуушар болгон, анын ичинде таштуу маржан кыртышынын жоготуу оорусу, Флорида Кис жана Түштүк Флорида риф системасынын 90% дан ашыгын кыйраткан.

Коралл рифинин экосистемалары абдан маанилүү, алар дени сак жана гүлдөгөн океандардын негизи болуп саналат. Мындан тышкары, алар глобалдык кычкылтек өндүрүүдө жана көмүртектин секвестринде чоң роль ойношот. Жергиликтүү алар он миңдеген жумуш орундарын колдошот жана экономикага миллиарддаган долларлык баалуулуктарды беришет.

Температуранын жогорулашынан жана оорудан улам тирүү маржандардын дээрлик 98% өлүп калган Флорида Кейстен баштап, Папа Пилар ар кандай экологиялык уюмдардын илимпоздору жана изилдөөчүлөрү менен тыгыз кызматташып, тез өсө турган, жайылтуучу жана эксплантациялоо планын колдоо үчүн иштеп жатат. ысыкка жана ооруларга туруктуу кораллдар, 100 ярддан ашык риф бүгүнкү күнгө чейин калыбына келтирилген.

Уникалдуу бренд үчүн уникалдуу жумуш

Папасынын Пилары Коомчулуктар жана жаратылышты коргоо боюнча башкы адиси бар жалгыз ром бренди. Майк Мятт Хемингуэйдин жаратылышты коргоо боюнча милдеттенмесин чагылдырган уюмдарды колдоо үчүн өнөктөштүк жана аутричтерди камтыган брендди сактоо аракеттерин жетектөө үчүн жооптуу.

Ашыкча сыртка чыгуучу жана балыкчы болгон Мятт Хемингуэй Рум компаниясына 18 жыл балык чарбасын/жашоо чөйрөсүн башкаруу жана океандарды коргоо боюнча дүйнөдөгү алдыңкы бийликтердин бири болгон Эл аралык Балык Балык Ассоциациясында (IGFA) бирге иштегенден кийин кошулган. Ал 2013-жылы Патрик менен Джон Хемингуэй IGFAга Эрнест Хемингуэйдин ассоциацияга терең катышуусун урматтап, Папасынын Пилар акчасын тапшырышканда IGFAнын Корпоративдик байланыштар боюнча директору жана башкы операциялык директору болгон.

Грот мындай дейт: "Башкы жамааттарды жана жаратылышты коргоо боюнча адисти тартуу биздин стратегиянын негизги бөлүгү болуп калды, бул брендге чындап ойлонулган жана таасирдүү аракеттерди колдоого, учурдагы жана маалымдалган интеллекти жана мамилелерди колдонуп, ишти бүтүрүүгө мүмкүнчүлүк берди" дейт Грот.

Брендди сактоо боюнча иш-аракеттерди жетектөөгө жардам берген Шон Мартин, Ки-Вест спирт заводунун менеджери, ал дагы деңиз биологу. Ал океандарды сактоону жакшы көрөт жана бош убактысында Surf Rider Фондунун Флорида Кейс бөлүмүнүн төрагасы жана Флорида Кейс Колледжинде сууга секирүү боюнча инструктор.

Рифтерди сактоо

"Аха!" сыяктуу топтор келгенде биздин аракеттерибиздин тездешине түрткү болгон учур келди MOTE Marine, ICare, Гай Харви Оушен Фонду, Кораллдарды калыбына келтирүү фонду жана башкалар, эгерде коллектив болсо, жапайы жаратылышта ысыкка жана илдетке чыдамдуу кораллдардын урук чачып, кайра отургуза башташты жана ал натыйжа берди!». дейт Грот.

«Кайра куруу арсеналындагы жалгыз курал болбосо да, кийинки муундар ырахат ала турган гектарлар менен рифтерди кайра отургуза алуу жөнүндө ойлонуңуз. Биздикине окшогон бренд үчүн, сыртта эң көп иштегендердин ысымы менен аталган бренд үчүн бул нерсеге аралашпай коюу уят болмок.

«Бул жамаат менен биздин өнөктөштүгүбүз жакшы илим жана изилдөөлөр менен башталып, өсүп жаткан жана дени сак рифти отургузуу жана сактоо жана үлгү болуу үчүн «суудагы канаттуулар» менен аяктаган «аягына чейин» кайра куруу моделин колдоо боюнча жалпы миссиясы бар. дүйнө жүзү боюнча риф системаларына көчүрүүгө болот. Биз жаратылышты коргоо боюнча эң оптимисттик аракеттердин биринин кичинекей гана жалындуу жана берилген бөлүгүбүз».

Papa's Pilar жана алардын өнөктөштөрү бул негизги категорияларга кирген калыбына келтирүү ыкмасын колдошот:

• Бар болгон маржан сыныктарынан маржандарды изилдөө жана уруктандыруу. Кокусунан чоңураак кораллдарды эмес, фрагменттерди кайра отургузуу өсүү убактысын кескин кыскартаары аныкталган. Мурда ондогон жылдар, 25-75 жыл талап кылынса, азыр 2-3 жылда эле болуп кетиши мүмкүн.
• Уруксат берүү - Белгиленген жерлерде өстүрүүгө уруксат алуу.
• Outplanting - отургузуу жана отургузуу жана мониторинг жүргүзүү үчүн үйрөтүлгөн суучулдар/outplanters куруу жана жайылтуу.
• Маалымдуулук – Ар бир адамга эмне болуп жатканын, анын канчалык дароо таасир этээрин жана алар кантип жардам бере аларын айтып бериңиз.

The Rum

Ал эми жалпы коомчулукка жетүүнүн эң жакшы жолу - бул мыкты сапаттагы ромдарды чыгаруу. Мастер дистиллятор Рон Колл жетинчи муундагы дистилляциянын ардагери, алкоголдук ичимдиктер бизнесинде 45 жылдан ашык иштеген жана 1780-жылдардагы дистилляциялык тукуму бар.

Papa's Pilar туюнтмалары – Блондинка, Кара жана Шерри Каск-кары – көп булактан алынган ромдардан жаратылган, алардын уникалдуу даамы жана жаш профили үчүн ар кайсы жерден Call тарабынан тандалып алынган. Булактарына Барбадос, Доминикан Республикасы, Панама, Венесуэла жана Флорида кирет. Чакыруу ромдун эң жакшы сапаттарын көрсөтүү үчүн ар бир сөздү кылдат аралаштырып, бүтүрөт.

Алар классикалык жана заманбап коктейлдерде эң сонун иштешет, ошондой эле өз алдынча ичилген сонун. Papa's Pilar спирт заводуна баш багыңыз жана алардын коктейлдеринин биринен ырахат алыңыз жана алар рифтерди калыбына келтирүү жана калыбына келтирүү аракеттерин колдоо үчүн спирт заводунда сатылган коктейлге 1 доллардан кайрымдуулук кылгандыктан, жакшы сезиңиз.

Бренд пайда болгондон бери Хемингуэйдин үй-бүлөсү жана Папасынын Пилар Румы биргелешип сабаттуулукту өнүктүрүүгө, сууну үнөмдөөгө, рифтерди калыбына келтирүүгө жана Хемингуэйди сыймыктандырган башка татыктуу демилгелерге миллиондогон долларларды кошкон.