Тамактануу-климат боюнча жаңы демилге COP27де башталды

COP27де тамак-аш жана айыл чарбасы боюнча өсүп жаткан импульстун өсүшүнө салым кошуп, жана Тараптардын Конференциясы үчүн негиздөөчү учурда — Египет (COP27 төрагалыгы ролунда) жана Дүйнөлүк Саламаттыкты сактоо Уюму Климатка каршы аракеттенүү жана тамактануу боюнча демилгени (I-) ишке киргизишти. CAN), эки багыттуу, өз ара пайдалуу натыйжаларды колдоо үчүн климаттын өзгөрүшүнө көнүү жана жумшартуу саясатынын глобалдуу жеткирүүнү жана тамактануу жана туруктуу тамак-аш системаларын интеграциялоо демилгеси.

Фундаменталдык иш-чара 12-жылдын 2022-ноябрында — Адаптация жана айыл чарба күнү, Шарм-Эль-Шейхте (Египет) COP 27де, тамак-аш тутумдарынын жана климатка байланыштуу иш-чаралардын толук күнүнөн кийин өттү. Туруктуу трансформация үчүн азык-түлүк жана айыл чарба демилгеси (FAST).

ЖАСАЙ АЛАМ БУУнун агенттиктеринин жана өнөктөштөрүнүн, анын ичинде Азык-түлүк жана айыл чарба уюму (ФАО) жана Жакшыртылган тамактануу боюнча глобалдык альянстын (GAIN) колдоосу менен ишке ашырыла турган көп кызыкдар, көп секторлуу демилге болуп саналат жана ишке ашыруудан турган иш-аракеттердин түркүктөрүн баса белгилейт. , иш-аракет жана колдоо, потенциалды жогорулатуу, маалыматтарды жана билимди өткөрүп берүү, саясат жана стратегия жана инвестициялар.

ФАОнун башкы директорунун орун басары, доктор Мария Хелена Семедо бул демилгени айыл чарбасы, адаптация жана тамактануу секторлорунун ар бири үчүн “утуш” деп атады.

Климат жана тамактануу боюнча милдеттенмелер глобалдык климаттык саясаттарды жана Улуттук аныкталган салымдарды (NDCs) дээрлик камтыбайт.

Дүйнө жүзү боюнча улуттук саясаттын 12%дан азы климатты, биологиялык ар түрдүүлүктү жана тамактанууну карайт, ал эми Улуттук иш-аракеттер пландарынын (УИП) 32% гана тамак-аш коопсуздугу жана тамактануу менен байланышкан адаптациялоо иш-чараларын камтыйт.

"Биргелешип иштөө менен, анын ичинде БУУнун тамактануу боюнча иш-аракеттеринин он жылдыгында биз ден-соолукка пайдалуу тамак-аштарды жана туруктуу айыл-азык-түлүк системасын жеткире алабыз" деди Семедо.

Дүйнө жүзү боюнча, бардык адамдардын 30% микроэлементтердин жетишсиздигине дуушар болушат; 828 миллион адам жетишсиз тамактанса, 676 миллион адам семирүүдө. Аялуу топтор пропорционалдуу түрдө таасир этпейт. Климаттын өзгөрүүсү түшүмдүүлүк жана жоготуулар (азык-түлүк бааларынын жана керектөөнүн калорияларынын таасири менен) жана өсүмдүктөрдүн азыктык сапатына карата дүйнөлүк түшүмдүүлүккө коркунуч келтирип, бул таасирлерди күчөтөт. Тескерисинче, тамак-аш системалары да парник газдарынын (мисалы, СО2, метан жана азот оксиддери) бөлүнүп чыгышы жана жердин деградациясы аркылуу климаттын өзгөрүшүнө салым кошот.

"Тамактануу менен климаттын өзгөрүүсүнүн ортосундагы байланыш кыйын, бирок бул дагы мүмкүнчүлүк... Биз балдарыбыз жана неберелерибиз үчүн ден-соолукта, коопсуз жана жашыл келечек үчүн Климаттык аракеттер жана тамактануу боюнча демилгени ишке ашырышыбыз керек" деди доктор Тедрос Гебрейюс. , Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун башкы директору видео тасма аркылуу билдирүүсүндө.

Демилгечилер туруктуу, климатка туруктуу, сергек диетага өтүү ден-соолукка жана климаттын өзгөрүшүнө кеткен чыгымдарды 1.3 триллион АКШ долларына чейин кыскартууга жардам берерин, ошол эле учурда климаттын өзгөрүшүнө каршы азык-түлүк коопсуздугун колдоорун көрсөтүп жатышат.

Египеттин жана башка мамлекеттердин, анын ичинде Швециянын, Нидерландиянын, Бангладештин жана Канаданын екметтук екулдеру бул демилгеге жана анын максаттарына берилгендигин баса белгилешти. Кот-д'Ивуардан келген өкүл I-CAN ишке киргизүүнү COP27нин жыйынтыктоочу документине киргизүүгө чакырды.

Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун Египеттеги өкүлү доктор Наима Аль Гассер: "Тамактануу жана ден соолук айлана-чөйрөнү коргоо саясатынын чечими үчүн абдан маанилүү" деп ырастады.

Доктор Халед Абдел Гаффар, Египеттин Саламаттыкты сактоо жана калкты коргоо министри "Египет өкмөтү тамактануу жана климаттын өзгөрүшүнө комплекстүү мамиле жасоого умтулат" деп ырастады.

Доктор Ясмин Фуад, Египеттин айлана-чөйрөнү коргоо министри, өкмөт ал эмне өндүрүлүп, кантип өндүрүлүп, эмне керектелүүдө жана кантип керектелип жатканын карап жатат деп кеңеш берди. Ал ошондой эле маргиналдуу үндөр, өзгөчө аялдар айыл чарбага, адаптацияга жана тамактанууга карата комплекстүү мамилеге кошулаарын баса белгиледи.

«Биз муну ишке ашыруу үчүн күчүбүздү аябайбыз», - деди ал.

Лоуренс Хаддад, Жакшыртылган тамактануу боюнча глобалдык альянстын аткаруучу директору, тамактануу менен климаттын өзгөрүшүнүн ортосундагы эки багыттуу байланышты баса белгилеп, туруктуу, туруктуу жана сергек диета тамактануу менен климаттын өзгөрүшүнүн ортосундагы маанилүү байланыш экенин белгиледи.

Доктор Виджай Рангаражан, Тышкы иштер, Шериктештик жана Өнүгүү Бюросунун (FCDO) Башкы директору "тамактанууну күн тартибине киргизүү өтө маанилүү жана чечүүчү бойдон кала берет" деди.

I-CAN концепциялык эскертүүсүнө ылайык, “Бизнес адаттагыдай эле өлкөлөргө 2030-жылга чейинки күн тартибин, анын ичинде SDG 13 (Климаттык аракеттер), SDG2 (Ачкачылыкты токтотуу) жана SDG3 (Ден соолук) максаттарын ишке ашырууга жол бербейт. Туруктуу, туруктуу жана сергек диетаны жеткирүү үчүн трансформациялоочу саясат жана аракеттер зарыл.