Спирт ичимдиктерин сатуу 23% өскөндүктөн, ичкендер коротууну улантышууда. Бирок бул категориядагы рецессиянын далилиби?

Бурбон гүлдөп жатат жана текила категориясы жогорку сапаттагы, жутуп алуучу бөтөлкөлөрдү мурдагыдан да тезирээк сатууда. Ичкендер спирт ичимдиктерин сатып алууга коротууну улантып жаткандыктан, люкс бренддердин сатуусу 23-жылдын экинчи чейрегинде 2022% өстү. Өткөн жылы, АКШнын Distilled Spirits Кеңешинин маалыматтары (DISCUS) люкс спирттерин сатуу 43% өскөнүн көрсөттү, муну негизинен текила жана америкалык виски жетектеген.

Бирок келе жаткан рецессиянын алдында бул премиум спирт секторун кайда калтырат?

Ондогон жылдардагы эң жогорку инфляцияга жана терс экономикалык өсүштүн уланып кетүү коркунучуна карабастан, DISCUS люкс спирт бренддерин сатуу гүлдөп келе жатканын белгилейт.

"Биз учурдагы экономикалык чөйрөгө карабастан 2022-жылдын экинчи чейрегинде люкс спирт бренддерине керектөөчүлөрдүн күчтүү суроо-талабын көрүүнү уланта бердик" деди DISCUS коомдук саясаттын башчысы Кристин ЛоКассио. Ал спирт тармагы оор экономикалык шарттарда туруктуу болуп келгенин белгилейт.

Ошол эле учурда, Rabobank акыркы отчету супер-премиум бренддерге суроо-талап 2022-жылдын төртүнчү чейрегинде “өзгөчө жумшарарын” жана 2023-жылы “белгилүү түрдө терс таасирин тийгизет” деп болжолдойт. Ошондой эле 2009-жылдагы рецессия учурунда супер премиум сегменттер байкаларлык көлөмдө төмөндөгөнүн баса белгилейт.

Бирок сандарды карап көрөлү. Акыркы чейректе текила эң чоң өсүштү көрсөтүп, жылдык 43% өсүштү. Америкалык виски 30% кымбаттады.

Эки категория тең премиумизацияга карай жылышты жетектеди — текила АКШ рыногунда эң чоң кирешени (75% жылдык өсүш темпи) көрдү, андан кийин 46% жана 31% менен Америка Виски жана Коньяк турат. Түндүк Америкада текила сатуу 2002-жылдан 2016-жылга чейин тынымсыз өсүп, 22.3 миллиард долларга жеткен.

Ушул чейректен тышкары, DISCUS маалыматы боюнча, текила да, америкалык виски да акыркы беш жылда өсүү тенденциясында болуп, мезгил ичинде 45% га өскөн.

Шотландия былтыркыга караганда тезирээк өсүп жатат, былтыркы 13%га салыштырмалуу 10% жылдык өсүү темпи.

LoCascio белгилегендей, "макроэкономикалык каршы шамалдар 2021-жылдагы люкс спирттерин сатуунун таң калыштуу өсүш темпин басаңдаткан окшойт, бирок премиумизациянын оң тенденциясын жокко чыгаруу үчүн жетиштүү болгон жок".

Бул маалымат DISCUS' Luxury Brand Index тарабынан жасалган акыркы чейрек талдоосунан алынган, жакында премиум жана ультра премиум спирттердин (50 доллардан ашык) сатылышын талдоо үчүн түзүлгөн курал.

Бирок айрым категориялар өсүп жатканда, жалпы премиум тенденциясы жайлоодо. DISCUS маалыматы боюнча, экинчи чейректеги өсүш 21% га өстү, 50-2021-жылдардагы 2021% жылдык өсүштөн төмөндөдү. Бул толкундардын өзгөрүшүн чагылдырабы?

Бул продукт көз каранды болушу мүмкүн. Люкс спирттеринин кээ бир категориялары бирдей туруктуу күчкө ээ эмес. Жапон вискиси тегиз түшүп, ирландиялык виски төмөндөп, өткөн жылдын экинчи чейрегиндеги 7%га салыштырмалуу бул чейректе 24% гана өстү.

Рабобанктын отчетунда мындай деп айтылат: "Биз супер-премиум сегментинин жалпы өсүү тарыхы сакталып калат деп ишенебиз жана келерки жылы биз көрө турган бардык төмөндөөлөрдү 2021-жылдагы өзгөчө өсүштүн контекстинде кароо керек."

"Дистилденген спирт ичимдиктерин керектөөчүлөргө чоң кубаныч тартуулаган жеткиликтүү люкс" дейт LoCascio. "Керектөөчүлөр бул өзгөчө рух үчүн кошумча каражат сарптоого жана көбүрөөк эмес, жакшыраак ичүүнү тандоого даяр."