Вирджиния штатынын Шантилли шаарындагы Domino's Pizza Inc ресторанында кызматкер пиццаны мешке жылдырып жатат.
Эндрю Harrer | Bloomberg | Getty Images
Domino's Pizza бул жылы азык-түлүктүн кымбатташы сакталып, керектөөчүлөрдү четтетип туруп, өсүп жаткан чыгымдарды жеңүү үчүн чынжырга басым жасап жатканын айтты.
"Биз 2021-жылга салыштырмалуу азык-түлүк куржунуна болгон чыгымдардын болуп көрбөгөндөй көбөйүшүн күтөбүз" деди башкы директор Ритч Эллисон шейшемби күнү виртуалдык ICR конференциясынын катышуучуларына.
Пицца чынжырчасы 8-жылга карата азык-түлүк корзинасынын баасы 10% дан 2022% га чейин өсөт деп болжолдоодо, бул демейки жылдагы инфляциядан үч-төрт эсе. Эт, сыр жана айрым дан эгиндеринин баасы кымбаттап, анын пиццаларын жасоо кымбаттап жатат.
Тамак-ашка кеткен чыгымдар тынчсыздануунун жалгыз себеби эмес. Ресторан тармагындагы эмгектин кымбатташы быйыл дагы сакталат деп күтүлүүдө, дейт Эллисон.
"Бул, албетте, Доминодо да бизге таасир этет" деди Эллисон.
Үчүнчү чейрегинде кадр маселеси чынжырга каржылык кысым көрсөттү, айрым жерлерде иш сааттары кыскарып, сатуу мүмкүнчүлүктөрү жок болуп калды. Бул көйгөйдү чечүү үчүн инновациялар, мисалы, арыз берүүчүлөрдү көзөмөлдөөнүн жаңы системасын жайылтуу жана жумушчулардын убактысын натыйжалуу пайдалануу жолдору боюнча франчайзингдерди жаңылоо сыяктуу иштер жүрүп жатат, деди ал.
Пицца тармагы чыгашаларды кыскартууга аракет кылып, киреше маржасын сактап калуу үчүн улуттук акцияларды да ыңгайлаштырууда. Мисалы, анын $7.99 жумалык сунушу бир нече аптадан кийин башталганда, Domino's келишимди онлайн заказ кылган кардарларга гана сунуштайт.
Санариптик буйрутмалар, адатта, кардарлардын көбүрөөк чыгымдоосуна алып келет, плюс чынжыр керектөөчүлөрдүн баалуу маалыматтарына мүмкүнчүлүк алат, ошол эле учурда телефондук заказдарга жооп берген жумушчулардын эмгек акысын үнөмдөйт. Ал ошондой эле тоок канаттарынын жана сөөксүз канаттардын санын 10 даанадан XNUMXге чейин кыскартууну пландаштырууда.
Пицца тармагы ошондой эле эки-үч жылдык перспективасын кайталап, таза бирдиктин өсүшүнүн 6% дан 8% га чейин жана чекене сатуунун өсүшүнө 8% дан 10% га чейин күтөөрүн айтты. Refinitiv сурамжылоого катышкан Уолл Стриттин аналитиктери Domino's кирешесинин 12.9-жылы 2022% га өсүшүн жана кирешенин 7.1% өсүшүн күтүшүүдө.
Түшкү соодада Domino's акциялары болжол менен 1% арзандады. Акция акыркы 28 айдын ичинде 12% га көтөрүлүп, анын рыноктук баасы 18.3 миллиард долларды түздү.
Булак: https://www.cnbc.com/2022/01/11/dominos-pizza-expects-soaring-food-costs-in-2022-backs-long-term-outlook.html