Украинада жана анын азык-түлүк импорттук өнөктөштөрү үчүн коркунучта турган өсүмдүктөр

Украинанын жарандары Орусиянын агрессиясынын эң трагедиялуу жана дароо кесепеттерин тартып жатышат, бирок Украинанын айыл чарба өндүрүмдүүлүгүнөн кадимкидей пайда көргөн элдер үчүн согуш алардын азык-түлүк камсыздоосунун олуттуу бөлүгүн тобокелге салууда. Орусиянын Украинага ырайымсыз басып кириши уланып жаткандыктан, анын айыл чарба тармагы адатта өстүрүлгөн азык-түлүк, тоют жана биоотун өсүмдүктөрүн өндүрө албайт. Украина негизги айыл чарба экспорттоочусу болгондуктан, бул бөгөттөлгөн ташуулардан улам келип чыккан жеткирүү чынжырынын үзгүлтүккө учурашын күчөтүшү мүмкүн. USAIUSAI
D чуркап жүргөн 5 жыл, $35 миллион программа украин дыйкандары үчүн шарттарды жакшыртуу үчүн, ал эми андан бери согуштун таасирин жеңилдетүү аракети үчүн өзгөртүлгөн. Бирок, чарбалар жапа чегип жатышат ирээтсиз жок кылуу башка тармактарда байкалат.

2022-жылдын вегетация мезгили үчүн эмне өстүрүлөөрүн, жыйналбай турганын же жөнөтүлбөй турганын алдын ала айтуу мүмкүн эмес, бирок төмөнкү таблицалар жана графиктер 2022-жылдын вегетация мезгили үчүн тобокелдикке дуушар болгон түшүмдүн жана экспорттук кардарлардын профилин аныктоого арналган. Алар 2020-жылдагы маалыматтарга негизделген FAOSTATS, Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюму (ФАО) тарабынан чогултулган эл аралык өндүрүш жана соода маалымат топтому.

Биринчи таблица метрикалык тонна менен өндүрүлгөн Украинанын эң мыкты 10 түшүмүн сүрөттөйт. Бул түшүмдөр негизинен көптөгөн товарлардын дүйнөлүк сунушунун 2 жана 6 пайызын түзөт, бирок Украина 26-жылы күн караманын данынын 2020 пайызын өндүргөн. Таблицада АКШ жана Батыш Европа өндүрүшү менен салыштыруулар камтылган. Өстүрүлгөн буудай, жүгөрү (жүгөрү), арпа, рапс жана кургак буурчак экспорттолот, ал эми картошка, сулу жана кара буудай экспорттолбойт. Иштелип чыккан май катары күн караманын жана рапстын олуттуу көлөмү экспорттолот.

Эгер Украинанын 2022-жылдагы түшүмү бузулса же аларды жөнөтүү мүмкүн болбосо, дүйнө жүзү боюнча анын таасирин сезе турган көптөгөн өлкөлөр бар. Төмөнкү үч таблицада муну киши башына эсептегенде чагылдырылган. Жүгөрү, соя жана жүгөрү кебеги болгон учурда жетишсиздик малдын өндүрүшүнө таасирин тийгизет, ал эми күн карама майы жана буудай негизинен адамдардын түздөн-түз керектөөсү үчүн колдонулат. Буудай татаал товар болуп саналат, анткени ар кандай түрлөрү ар кандай акыркы продуктыларды жасоо үчүн колдонулат (бышкан нан, нан, крекер, кесме...) жана ошондуктан бул импортерлор башка өндүрүш аймактарынан алмаштыруу жолдорун оңой таба алышпайт. Арпа мал чарбачылыгына, пивога жана тамак-ашка колдонулат. Рапс көбүнчө биодизель өндүрүү үчүн колдонулат, бирок канолага көбүрөөк окшош кээ бир түрлөрү адам керектөө үчүн колдонулат. Украиналык жүгөрү менен арпаны көп өлчөмдө импорттогон кээ бир өлкөлөр (мисалы, Нидерланды) аны жаныбарларды экспорттоо үчүн тоюттандыруу үчүн колдонушат, ошондуктан башка өлкөлөрдө жаңжалдан улам азык-түлүк менен камсыздоо үзгүлтүккө учурашы ыктымал. Жүгөрү кээ бир өлкөлөрдө биоэтанол өндүрүү үчүн да колдонулат. Катар үчүн «Башка» категориясы негизинен 22.2 кг/адам буудай кебеги болгон. Кипрге 4 кг буудай кебеги жана 2.1 кг кант туура келди. Израил үчүн 2.3 кг/адам буудай гүлү жана 2.2 кг тоют ун глютени болгон.

Төмөнкү графикте адамдардын керектөөсүнө жана мал азыгына керектелүүчү товарлардын импорттоочуларынын экинчи деңгээли көрсөтүлгөн. Джибути үчүн "Башка" категория UAE
кургак буурчак (17 кг/адам), түрк буудай кебеги үчүн (5.6 кг/адам) жана БАЭ буудай унунан (5 кг/адам) турат.

Кытай төмөндөгү үчүнчү деңгээлдеги графикке киргизилген, анткени импорттун 8 кг/адамына ал 11.8-жылы Украинанын экспортунун 2020 миллион тоннасын түзөт - жогоруда көрсөтүлгөн үч графикте жалпыланган жалпы көлөмдүн 20%. Бул деңгээлдеги “Башка” категориясы Молдова үчүн 10.7 кг/адам буудай унун, Болгария үчүн 15.7 кг/адам күн карама данын жана Польша үчүн 4.3 кг/адам соя майын түзөт.

Төмөнкү таблицадагы украин өсүмдүктөрү, адатта, ички керектөө үчүн жеткиликтүү жана 2022-жылы жетиштүү түрдө камсыздалбашы мүмкүн. 12 миллион качкын Украинадан качкандар (согушка чейинки калктын ~27%), ошондой эле кабыл алуучу өлкөлөрдө азык-түлүккө суроо-талап өсөт.