Chipotle Mexican Grill робот-тортилля чип жасоочусун сынайт

Chipotle Мексикалык Grill робот тортилля чиптерин жасоого бир кадам жакындап баратат.

Бул тууралуу шейшембиде буррито тармагы билдирди ал Miso Robotics тарабынан жасалган автономдуу ашкана жардамчысы "Чиппи" сынайт, кийинки айда Фонтан өрөөнүндөгү ресторанда, Калифорния. Chipotle буга чейин Калифорниянын Ирвин шаарындагы штаб-квартирасында инновациялык борбордо Чиппинин тортилья чипсин туз жана акиташ менен жасоо жана татымалдоо жөндөмүн сынап көргөн.

Башка жаңы технологиялар жана меню заттары сыяктуу эле, компания жумушчулардан жана кардарлардан технологияны кантип жайылтууну чечүүнү сынап көрүү жана үйрөнүү үчүн "этап-дарбаза процессине" таянат. Бүгүнкү күндө Chipotle ресторандарынын жумушчулары чипстерди кууруп, татымалдаштырат, бул көп убакытты талап кылат.

Ресторандар жана соода түйүндөрү операцияларды тездетүү жана жумушчулардын кара жумушун азайтуу үчүн робототехниканы жана автоматташтырууну сынап көрүштү. Starbucks жакында муздак кофе ичимдиктерин натыйжалуу даярдоо үчүн жаңы системаларды ачты, тамчылатып кофе бышырып, тамак берүү. Башка жерде, Панера нан жана Макдоналдс Тейлөө убактысын кыскартуу үчүн автоматташтырылган автотранспорттук заказды сынап жатышат, ал эми White Castle жана Buffalo Wild Wings дагы Miso Robotics технологиясын сынап жатышат.

Chippy ресторанынын сынагынан тышкары, Чипотл ашкананы башкаруунун жаңы тутумун сынап жатканын айтты, ал жаңылыгын жакшыртуу жана тамак-аштын калдыктарын азайтуу үчүн анын ингредиенттерине суроо-талапты алдын ала айтуу үчүн машина үйрөнүүсүн колдонот. PreciTaste тарабынан иштелип чыккан система Оранж округундагы сегиз ресторанда сыналууда.

Ал эми Кливлендде компания анын 73 рестораны мобилдик тиркемесин жакшыртуу үчүн жайгашкан жерге негизделген технологияны пилоттук кылып жатканын билдирди. Бул программа кардарларга жана жеткирүү айдоочуларына буйрутмалар качан даяр экенин, алар туура эмес жерде экенин билүүгө жана лоялдуулуктун QR коддорун сканерлөөгө жардам берүү үчүн арналган. Radius Networks тарабынан Flybuy тарабынан түзүлгөн технология, ошондой эле Harris Teeter, Albertsons жана Vineyard Vines сыяктуу чекене сатуучулар тарабынан колдонулат.