Массивдүү трансформациядан кийин, Turtle Bay азыр Оахунун тамак-аш жана суусундук үчүн премьералык курортуна айланды

Оахунун Түндүк жээги таза бейиштин синоними болуп саналат. 50 жылга жакын убакыттан бери Turtle Bay Resort Бул жерде биринчи жолу люкс багыттары катары бар. Анын 1,300 акр суу жээгиндеги мүлкү жайнаган люкстарды, дүйнөлүк деңгээлдеги пляждарды жана гольф аянтчаларын гана камтыйт. Ал ошондой эле олуттуу коргоо мейкиндигин жана айыл чарба жерлеринин мекени болуп саналат. Эми болсо, көп жылдык оңдоонун аркасында ал тамак-аш жана суусундуктар үчүн теңдешсиз жер болуп калды.

Анын жаңы статусу жергиликтүү маданиятты жана фермадагы жаңы ингредиенттерди майрамдоого басым жасоо менен, бүт F+B программасын кайра карап чыгууга милдеттүү. Коноктор мындай даамдан ырахат ала алышат Alaia— курорттун негизги ашканасы. Фойеден эле алыс жайгашкан менюда гидропоникалык жол менен өстүрүлгөн жашылчалар жана коңшулардан келген тамыр жашылчалары баса белгиленет. Куилима фермасы. Ал эми белокторго келгенде, деңиз азыктарына багытталган бул тамактан айланадагы сууларда кармалбаган нерсени тандоо кыйын.

Барда, жергиликтүү аймакка окшош басым жандуу дисплейде. Долбоордогу бардык сыралар аралдардан келет, анын ичинде Гонолулу сыра заводунан кокос кошулган гефвейзен. Өзгөчө коктейлдердин арасында "Ташбакаларга тийбеңиз" — чоң жез таш бакада берилген Elyx арагы, жалбыз жана лиликойдун сергитерлик айкалышы; «Алай-тай» — ресторандын ананас алдыга салттуу Май тай оюну; жана Forgetting Sarah Marshall — жарым-жартылай менчикте тартылган сүйүктүү комедиянын атынан аталган ром жана Кампари айкалышы.

Өркүндөтүлгөн миксологияны вестибюль барында, Off The Lipден даамдаса болот. Концепция «сугаруучу тешик» терминине түз чечмелөөнү алып келет, деңизге кынтыксыз созулуп жаткан чексиз жээктеги бассейндин фонунда чөгүп кеткен изи менен. Кудуктан суусундуктар жаңы ширелерди жана үй кымызын колдонуу менен даярдалат. Тики убагы келгенде, даярдыктар үйдө жасалган оргеат сиропун кошуудан пайда көрөт.

Бирок бул жердеги суусундуктар негизги жээктен өтүп баратат. Маселен, Шарк Чагуусу пенициллиндеги аралга айланган риф. Мала Момона жапон жинин жана Лиллет Бланды личи жана ананас менен айкалыштырат. Барда күн сайын Май Тай жасоо боюнча сабактар ​​сунушталат, андыктан сиз каникулдан кийин үйүңүзгө Алоханын даамын татып ала аласыз.

Ал эми бул мүлк сунуш кылган кичинекей даам. Коноктор азыр 8ден кем эмес өзүнчө ашкана постторун изилдей алышат. Мындан тышкары, кайра ишке киргизүү жаңы Paniolo Paina кечки сериясын көрдү. Түнкү сырткы тажрыйба аралдардын ковбой мурасын даңазалайт жана аңгеме, жандуу музыка жана көптөгөн куурулган этти камтыйт. Гавай вискиси да болушу мүмкүн (ооба, бул нерсе).

Ocean Club деп аталган жаңы зал курорттун эксклюзивдүү Vista Level сунушунун борбордук бөлүгү болуп саналат. Бул конокторго көптөгөн жакшыртылган ыңгайлуулуктарды жана кызматтарды, анын ичинде курорттук дарылоону, серфинг сабактарын жана эрте катталууларды сунуштайт.

Архитектуралык көз караштан алганда да, мейманкананы кайра ойлоп табуу жергиликтүү мааниге ээ. Аны Хилолук Роб Иопа жетектеген, ал Түндүк жээкте жаратылышты коргоо жана пландаштыруу аракеттеринде активдүү роль ойногон. Анын идеясы панорамалык көрүнүштөрдү кеңейтүү жана табигый жарыкты киргизүү менен негизги вестибюльди ачуу болду.

"Ташбака булуңу Оахудагы өзгөчө жана сыйлуу жер", - деп белгилейт ал. «Биз өз көз карашыбызды жаңы жана кайтып келген коноктор жана жергиликтүү коомчулук менен бөлүшүүгө абдан кубанычтабыз. Бул кайра элестетүү үчүн команданын ойлонулган мамилеси курортко жаңы дем берди жана аралдын бул укмуштуудай жана чындап сыйкырдуу бөлүгүнүн маңызын чындап чагылдырат».

Жөн гана ачка жана суусап келгениңизди текшериңиз. 4 жылдыздуу курорттун бөлмөлөрүнүн баасы бир түнгө 500 доллардан бир аз ашат.