Бруклиндеги түнкү жашоонун даамы бул кышта Аспенге барат

2018-жылдын аягында Бруклиндеги Гринпойнт конушунда ачылгандан бери, понибой Нью-Йорктун түнкү жашоосу эң мыкты жерлердин бири болуп калды. Эми алар ошол жеңиш формуласын түз эле Рокки тоолордун чок ортосуна алып барышууда. Биз кичинекей жер деп аталат Aspen— бул жерде сыра, сыягы, шарап сыяктуу агып турат. Ал эми коктейльдер азыр Понибой беш айга созулган резиденцияга киришкендиктен, ого бетер кооз боло баштайт. W Hotel.

Декабрдын ортосунан баштап менюдан Бруклиндеги бардан жана түнкү клубдан популярдуу адистиктерди таба аласыз, анын ичинде Тики тоосунда пассифрут, курасао жана мараскинону бурбон менен айкалыштырсаңыз болот. жана кара буудай. Андан кийин бул жерде Grey Goose жана Mr Black Coffee Liqueur менен жасалган Эспрессо Мартини сыяктуу кышкы классикалардын жогорку деңгээлдеги котормолору бар. Egg Nog жана Hot Toddies ар дайым оор ротацияда болот. Мунун баары Гротто-мүлктүн эң жаңы сүйлөгөн стилиндеги уйунун ичинде кызмат кылган.

Бирок бул жерде эмиграцияланган суусундуктар гана эмес. Ponyboy компаниясынын тең ээси Джеймс Дорже бир топ кызматкерлерди Колорадо чөлүнө араң жетелеп баратат. Жана ал Аспен тоо лыжа базасынын этегине таштап, алар менен бирге бардын кол тамгасын чогултууну убада кылат. Бул үчүн, алар декабрдан апрелге чейин мейкиндикти толтурууга ылайыкташтырылган дүйнөлүк деңгээлдеги ди-джейлердин жардамына кайрылышты. Максаты — жаңыдан пайда болгон бурчту шаардагы апре-лыжа тебүүчү жайлардын бирине айландыруу.

Бул Аспендеги бийик милдет - буга чейин эле эң жогорку деңгээлдеги рельефте узак күндөн кийин бошоп кетүүгө эң жакшы жердин бири катары эсептелген. Ошентсе да, кандайдыр бир мекеме кыйынчылыкка дуушар болсо, бул Ponyboy. Бөлүк бар/бөлүгү түнкү клуб/бөлүк ашкана, анын ийгилигинин сыры - салттуу аныктамага каршы чыгууга умтулуу. Эгер сиз аны коктейль бар деп эсептесеңиз да, мисалы, алар, мисалы, матча менен кооздолгон мезкал коктейлдерин аквафаба менен чайкап жатышканын эске алганда, бул адилеттүү, - сиз дагы эле алардын мунун жарымына жакынында жасаганын эске алышыңыз керек. шаар боюнча анын кымбат кесиптештеринин баасы.

Бул жерде оюндун аты ойноо. Жана биз анын кээ бирлери бул кооз тоо шаарчасына сүрүлүп кетет деп үмүттөнөбүз, ал кээде өзүн өтө олуттуу кабыл алуу жагынан жаңылышы мүмкүн. W Aspen - бул жердеги резиденциянын мааниси бар. Бирок мейманкананын бренди кандай болсо да, люкс бөлмөлөрү дагы эле кышкы сезондо түнүнө 1000 доллардан башталат. Ошентип, ооба, ошого жараша пландаштыр.

Аспен лыжа тээп, андан да жакшыраак лыжа тепкенди жакшы көргөндөр үчүн, Аспен мээнет менен тапкан акчаңыз менен ажырашуу үчүн планетадагы эң мыкты жерлердин бири бойдон калууда. Ал эми азыр Ponyboy жаңы эле сарайга киргенден кийин, мындай абал ого бетер күчтүү. Шаардагы ар бир өзүн сыйлаган коктейл күйөрмандары үчүн Капистрано лососьундай инстинктивдүү түрдө бул жерге агылып келүүгө убакыт келди.

Калкыма терезе 5-декабрдан баштап күн сайын саат 2:15дөн XNUMX:XNUMXгө чейин ачылат.