- Келерки жылы температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөгөн зымсыз мониторинг сенсорлорунун өсүшү байкалат, бул тамак-аш жана энергия калдыктарына сарпталган компаниялар үчүн бир топ акчаны үнөмдөйт.
- FDA тарабынан белгиленген жана блокчейн технологиясы тарабынан сунушталган төрт негизги элементтердин бири болгон байкоо жүргүзүү, тамак-аш коопсуздугу жана операциялык натыйжалуулукка келгенде абдан маанилүү. Бул ишканаларга азык-түлүк чынжырынын ар кандай баскычтарында продуктуну табууга жардам берет.
- Колдонуучуга ыңгайлуу жана жеткиликтүү, SaaS ресторанын баалоо жана текшерүү колдонмолору да тармак үчүн абдан маанилүү болуп калды, анткени ал реалдуу убакытта супервайзерлерге баалуу маалыматты өткөрүп берүүгө жардам берет, бул өз кезегинде мүмкүн болуучу кризистин алдын алат.
Глобалдык пандемия пайда болгонго чейин тамак-аш өнөр жайындагы көптөгөн адамдар блокчейн технологиясы, байкоо жүргүзүү, ачык-айкындуулук, санариптик технология, туруктуулук жана анын жашыл революцияга күнүмдүк таасири боюнча конверсияларга катышып, бул тамак-аш тейлөө индустриясынын жаңы концепциясы деген түшүнүктү бузушкан. .
Бирок, анын баары пандемия учурунда артта калып, талкуулар күтүлбөгөн жерден токтоп калды. Ошого карабастан, көптөгөн иштеп чыгуучулар токтоп калган жок жана алдыга жылууну улантышты.
- Жарнама -
Келерки жылы дүйнө ондогон жылдардай көрүнгөн технологиялык тенденцияларга күбө болот. Санарип технология дээрлик зарыл болуп калды.
Жапырт электрондук почта провайдерлери жана календарлык кызматтар сыяктуу программалык камсыздоо (SaaS) кызмат катары булут кызмат көрсөтүүчүсү аркылуу кызмат акысын төлөө ыкмасы боюнча толук программалык чечимди көрсөтөт.
Бүгүнкү күндө көбүрөөк фирмалар өз бизнесин жүргүзүү үчүн бул кызматты колдонушат. Акыркы бир нече жыл ичинде бул жаңы тренд болуп калды, анткени ал да абдан ыңгайлуу.
SaaS маалымат алууну абдан натыйжалуу жана тез кылды. Бирок, бул санариптик технологияда тарыхты жок кылуунун эч кандай жолу жок, жөнгө салуучулар маалыматты кимдир бирөө өчүрүп салса дагы таба алышат, анткени ал кала берет.
Келе жаткан жыл ошондой эле температураны жана нымдуулукту көзөмөлдөөгө жөндөмдүү зымсыз мониторинг сенсорлорунун чоң тенденциясына күбө болот, бул компаниянын тамак-аш жана энергия калдыктарына сарпталган ири суммадагы акчасын үнөмдөйт.
Мындан тышкары, муздак чынжыр парник газдарынын эмиссиясынын 3 пайыздан 3.5 пайызына чейин жооптуу болгон. Бирок бул таң калыштуу эмес, анткени дүйнө жүзү боюнча электр энергиясынын 15 пайызы муздатуу үчүн колдонулат жана бардык тамак-аштын 40 пайызы муздаткычты талап кылат.
Муздаткычтар, тамак-аш калдыктары жана электр энергиясы муздак чынжырдын эмиссиясынын үч булагы болуп саналат. BCG тарабынан жүргүзүлгөн изилдөөгө ылайык, начар сактоо жана иштетүү үчүн, тамак-аш менен камсыз кылууда 120 миллиард доллар ысырап болуп жатат.
Blockchain технологиясы сунуш кылган ачыктык, байкоо жүргүзүү жана туруктуулук тармактагы бардык адамдардын муктаждыгы болуп калды. Акылдуу тамак-аш коопсуздугу планынын жаңы доорунда, FDA төрт негизги элементти, анын ичинде алардын бири катары технологиялык байкоо жүргүзүүнү белгиледи.
Тамак-аш коопсуздугу жана эксплуатациянын натыйжалуулугу жагынан көз салуу маанилүү роль ойнойт. Катуу көз салуу программасы жеткирүү чынжырындагы азык-түлүк чынжырынын ар кандай баскычтарында продуктуну табууга мүмкүндүк берет. Бирок, анын бардыгы үчүн, анын ичинде чакан бизнес үчүн жеткиликтүүлүгү аны колдонууга ыңгайлуу жана жеткиликтүү кылат. Ал кеңири жеткиликтүү болгондон кийин, ал тамак-аш аркылуу жугуучу оорулардын чыгышын азайтат, ошондой эле эпидемия болгон учурда булагын издөөгө жардам берет.
Санариптик технология ошондой эле сатып алуучуларга текшерилген сатуучулар менен байланышууда убакытты үнөмдөөгө, ошондой эле алардын изилдөө убактысын кыскартууга жана көбүрөөк фирмаларга жергиликтүү деңгээлде ишенимдүү түрдө сатып алууга жардам берет.
Жеткиликтүү жана колдонуучуга ыңгайлуу болгон SaaS ресторанын баалоо жана текшерүү колдонмолору реалдуу убакыт режиминде супервайзерлерге баалуу маалыматты өткөрүп берүүгө жардам берет, бул мүмкүн болгон кризистин алдын алат, анткени жетекчи түзөтүүчү чаралардын убагында көрүлгөнүн камсыздай алат.
SaaS өнүмдөрү тамак-аш өнөр жайы үчүн пайдалуу болду. Санариптик дүйнө өнүгүп жаткандыктан, маалымат түтүктөрү бизнестин маанилүү бөлүгү болуп калат.
Маалыматтарды интеграциялоо ар кандай булактардан ашыкча көлөмдөгү маалыматтарды интеграциялоого мүмкүндүк бергендиктен, бүгүнкү күндө ал бир нече бизнести бириктирет. Бул маалыматтар ар кандай пункттарда алынган жана талдоо жүргүзүү үчүн пайдаланылышы мүмкүн. Процессти маанилүү кылган нерсе - бул бизнестин белгилүү бир учурда иштетилген маалыматтарды кайра баштабастан ар кандай жолдор менен суракка алуу.
Булак: https://www.thecoinrepublic.com/2022/01/02/how-daoes-blockchain-technology-help-the-food-industry-in-elevating-food-safety-protocols/